Vins Champagne Deutz - Brut Classic - 2024 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Champagne - Champagne

Deutz

Brut Classic

2024

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins Effervescent
Sous-type	Brut
Couleur	Blanc
Millésime	2024
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Champagne
Appellation	Champagne
Château / Domaine	Deutz
Cuvée	Brut Classic
Degré d'alcool	12 %
Phase actuelle	Jeunesse

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2024 - 2025

Maturité

2026 - 2028

Apogée

2029 - 2033

Déclin

2034 - 2038+

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Avis Viniou

La Cuvée Brut Classic de la Maison Deutz, millésime 2024, est une expression raffinée du savoir-faire champenois. Élaboré à partir des trois cépages emblématiques de la région - Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier - ce vin effervescent se distingue par son élégance et sa fraîcheur. Le terroir champenois, avec son sous-sol crayeux unique, confère à ce Champagne une finesse et une minéralité inégalées. La vinification soignée, avec un long vieillissement sur lies, permet de développer des arômes subtils de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches.

La région de Champagne est renommée pour ses conditions climatiques fraîches et ses sols riches en craie, qui permettent aux raisins de développer une acidité vive et une complexité aromatique exceptionnelle. Depuis le 17ème siècle, cette région du nord-est de la France s'est forgée une réputation inégalée grâce à sa méthode traditionnelle de vinification des vins effervescents. Le climat semi-continental avec ses étés doux et hivers froids, combiné à des intempéries fréquentes, pose des défis, mais contribue aussi à la singularité des vins produits ici.

Pour sublimer cette Cuvée Brut Classic, privilégiez des accords avec des fruits de mer délicats comme des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques. Des plats à base de poissons grillés ou pochés, accompagnés d'une sauce au beurre citronné, s'accorderont également très bien. En termes de spécialités régionales, essayez une terrine de poisson ou des gougères au Comté, qui viendront rehausser les arômes du Champagne.

Pour apprécier pleinement ce Deutz Cuvée Brut Classic 2024, servez-le à une température de 8 à 10°C. Cela permettra de faire ressortir ses nuances aromatiques tout en préservant sa vivacité et son effervescence délicate. Dégusté dans des flûtes à champagne, il révélera toute sa complexité et sa légèreté, offrant un moment de dégustation mémorable.

Autre millésime

Jeunesse

Champagne - 2023

Deutz - Brut Classic

Maturité

Champagne - 2022

Deutz - Brut Classic

Maturité

Champagne - 2021

Deutz - Brut Classic

Apogée

Champagne - 2020

Deutz - Brut Classic

Apogée

Champagne - 2016

Deutz - Brut Classic

Apogée

Champagne - 2014

Deutz - Brut Classic

Apogée

Champagne

Deutz - Brut Classic

Indéterminé

Champagne

Deutz - Brut Classic

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