| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Robert Desbrosse |
| Cuvée | Cuvée Prestige |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 35,00 ⏠|
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Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2025 - 2025
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Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Chardonnay | 40 % |
| Pinot Noir | 40 % |
| Pinot Meunier | 20 % |
La CuvĂ©e Prestige Brut du domaine Robert Desbrosse incarne toute la finesse et la complexitĂ© attendue dâun Champagne non millĂ©simĂ© issu de la prestigieuse appellation Champagne AOC. ComposĂ©e trĂšs probablement dâun assemblage classique de pinot noir, pinot meunier et chardonnay, cette cuvĂ©e Ă©laborĂ©e selon la mĂ©thode traditionnelle bĂ©nĂ©ficie dâun Ă©levage sur lattes qui dĂ©veloppe sa mousse fine et persistante ainsi que des arĂŽmes dĂ©licats de fruits blancs, de fleurs dâacacia et de lĂ©gĂšres notes briochĂ©es venant sublimer sa fraĂźcheur. Le style « brut » garantit un dosage en sucre maĂźtrisĂ©, mettant en valeur la puretĂ© et lâĂ©quilibre de cette cuvĂ©e Ă©lĂ©gante, idĂ©ale pour lâapĂ©ritif ou pour accompagner tout un repas festif.
La Champagne, rĂ©gion viticole emblĂ©matique du nord-est de la France, doit son prestige Ă un terroir unique. Son sous-sol crayeux, riche en minĂ©raux, offre un drainage exceptionnel aux ceps, favorisant la concentration aromatique et la finesse des vins. Le climat continental tempĂ©rĂ©, avec des Ă©tĂ©s doux et des hivers froids, ralentit la maturation des raisins et confĂšre une aciditĂ© naturelle Ă©levĂ©e, fondement mĂȘme de la vivacitĂ© des champagnes. Riche dâune histoire remontant Ă lâĂ©poque romaine, la rĂ©gion est aujourdâhui devenue synonyme de cĂ©lĂ©bration et dâexcellence, grĂące Ă un savoir-faire jalousement transmis de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration.
Pour sublimer cette cuvĂ©e, privilĂ©giez des mets capables dâen rĂ©vĂ©ler la complexitĂ© tout en respectant sa fraĂźcheur. En apĂ©ritif, elle se mariera parfaitement avec des gougĂšres au comtĂ© ou un carpaccio de Saint-Jacques. Ă table, associez-la Ă un filet de sole meuniĂšre ou encore Ă un plateau de fruits de mer. Pour une note plus locale, tentez un jambon de Reims ou un fromage de Langres crĂ©meux qui sauront sâaccorder Ă merveille avec la structure et la vivacitĂ© de ce Champagne.
Pour apprĂ©cier pleinement le bouquet aromatique et la dĂ©licatesse de cette CuvĂ©e Prestige, servez-la fraĂźche, idĂ©alement entre 8 et 10°C. Une ouverture quelques minutes avant la dĂ©gustation permettra au vin de sâexprimer pleinement et de rĂ©vĂ©ler toutes les subtilitĂ©s de son effervescence raffinĂ©e.
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