Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Jura |
| Appellation | Côtes-du-jura |
| Château / Domaine | Horde |
| Cuvée | Tradition |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 13,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Domaine Horde nous offre avec sa Cuvée Tradition un vin blanc non millésimé qui incarne l'élégance et le caractère typiques de la région du Jura. Issu de l'appellation Côtes-du-Jura, ce vin blanc sec est élaboré à partir d'un cépage typiquement jurassien, souvent le chardonnay ou le savagnin, qui sont réputés pour leur capacité à exprimer pleinement le terroir. Dans cette cuvée, on s'attend à découvrir des arômes délicats de noisette et de pomme verte, parfois agrémentés de notes florales subtiles. La vinification soignée, sans indication particulière de méthode spécifique, reste fidèle aux traditions locales qui mettent l'accent sur l'authenticité et la pureté du vin.
La région viticole du Jura est nichée dans l'est de la France, entre montagne et vallée, bénéficiant d'un climat continental marqué par des étés chauds et des hivers rigoureux. Les sols y sont composés de marnes, d'argiles et de calcaires, contribuant à la complexité et à la finesse des vins. Historiquement, le Jura est l'un des plus anciens terroirs de France, avec une tradition viticole riche remontant à plusieurs siècles, où le respect de la nature et des méthodes ancestrales demeure une priorité.
Pour accompagner ce vin blanc du Domaine Horde, pensez à des plats mettant en valeur les produits locaux, comme une volaille de Bresse à la crème, qui se mariera parfaitement avec ses arômes et sa fraîcheur. Les poissons de rivière, tels que la truite ou le brochet, cuisinés simplement avec quelques herbes, créeront également une harmonie subtile. Un fromage typiquement jurassien tel que le Comté affiné saura aussi sublimer la dégustation.
Enfin, pour une dégustation optimale, servez cette Cuvée Tradition entre 10 et 12°C. Ce sera à cette température que le vin dévoilera au mieux ses arômes et sa complexité, permettant ainsi une pleine appréciation de ses qualités distinctives.
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