Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Languedoc |
| Château / Domaine | Cartell d'Agly |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Cartell d'Agly 2020 est un vin rouge typique de l'appellation Languedoc, située dans la région viticole ensoleillée du Languedoc. Bien que le cépage ne soit pas précisé, les assemblages de cette région incluent souvent des cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, offrant des vins riches et complexes. Le terroir, composé principalement de sols argilo-calcaires, favorise une bonne maturation des raisins. Le climat méditerranéen chaud et sec, couplé à des méthodes de vinification traditionnelles, permet d'obtenir un vin à la fois puissant et élégant. Le domaine Cartell d'Agly, réputé pour son engagement envers la qualité, bénéficie d'une riche histoire viticole et d'une reconnaissance croissante pour ses productions authentiques.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats à base de viande grillée, comme une côte de bœuf ou du magret de canard, qui compléteront la robustesse et les tanins du vin. Des plats typiques de la région, tels qu'une daube de sanglier ou un cassoulet, s'associeraient merveilleusement à ce rouge du Languedoc, en renforçant les notes épicées et fruitées présentes dans le vin. Essayez également des fromages affinés comme le comté ou le roquefort pour souligner sa profondeur aromatique.
En termes de dégustation, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C pour profiter au mieux de ses arômes. Il est conseillé de le carafer pendant environ une demi-heure pour permettre à ses saveurs de s'ouvrir pleinement. Commencez par une observation de sa robe grenat profonde, puis humez les arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Enfin, en bouche, appréciez l'équilibre entre sa structure tannique et sa fraîcheur pour une expérience gustative harmonieuse.
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Languedoc Cartell d'Agly 2020