Vins Languedoc Bruno Andreu - Premium Languedoc - 2018

Avis Viniou

Le Bruno Andreu Cuvée Premium Languedoc 2018 est un vin rouge, empreint du caractère généreux du terroir languedocien. Ce vin sec est issu principalement de cépages autochtones comme la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, typiques de la région, qui bénéficient d'un millésime 2018 exceptionnel par sa maturité et sa concentration aromatique. Le terroir du Languedoc, avec son climat méditerranéen, ses sols variés et sa longue tradition vinicole, offre au vin une complexité tannique et une finesse aromatique. Le domaine Bruno Andreu, fort de son savoir-faire, incarne la modernité et la tradition par une vinification précise et respectueuse du fruit.

Pour sublimer ce vin, pensez à l'associer avec une daube de boeuf aux épices de la région ou un cassoulet traditionnel. Ces plats riches et généreux se marient parfaitement avec la structure et la profondeur du vin. Pour une option plus légère, une assiette de charcuterie artisanale ou un plateau de fromages affinés, notamment un Pélardon, mettra en valeur ses nuances épicées et fruitées.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18 °C. Il est recommandé de le carafer environ une heure avant la dégustation afin de libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa belle robe rubis, appréciez au nez ses notes de fruits noirs et d'épices, et goûtez-le pour découvrir sa texture soyeuse et ses tanins bien intégrés. Ce Languedoc Cuvée Premium révèle tout le savoir-faire du domaine et l'essence d'un terroir unique.