Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Languedoc |
Château / Domaine | Château Bouisset Les Bécassines |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,90 € |
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Jeunesse
2022 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
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Apogée
2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2034+
|
Le Château Bouisset Les Bécassines 2022, un vin rouge issu de l'appellation Languedoc AOC, est un représentant typique des vins de cette région prolifique du sud de la France. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, le Languedoc est souvent associé aux assemblages de Grenache, Syrah, Mourvèdre, et Carignan. Le millésime 2022 évoque une année solaire, offrant généralement des vins avec une belle maturité phénolique et des tanins souples. La vinification de ce domaine met sans doute en valeur l’expression pure du fruit et la richesse du terroir.
La région viticole du Languedoc est renommée pour sa diversité géographique et climatique. Avec un climat méditerranéen, la région profite d'étés chauds et secs, et d'hivers doux, influençant la concentration et l'aromatique des vins. Les sols variés, allant des argiles calcaires aux schistes, contribuent à un éventail impressionnant de styles de vins. Le Languedoc a une histoire viticole riche qui remonte à l'époque romaine, s’inscrivant comme l'une des plus anciennes régions viticoles de France.
Pour accompagner ce vin rouge du Château Bouisset Les Bécassines, optez pour des plats qui rehaussent son caractère généreux. Des viandes grillées, comme un magret de canard ou une côte de bœuf, s’allieront parfaitement à la structure du vin. Des plats typiques de la région comme une gardianne de taureau ou un cassoulet ajouteront une dimension rustique et authentique à la dégustation.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa texture. L'aération en carafe pendant environ une heure avant le service peut également enrichir son bouquet, libérant des notes de fruits mûrs, d'épices douces et peut-être une touche de garrigue, typique de la région.
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