Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Picpoul-de-pinet |
| Château / Domaine | Savary de Beauregard |
| Cuvée | La Petite Cour |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le vin Savary de Beauregard Cuvée La Petite Cour 2020 est un rouge provenant du Languedoc, plus précisément de l'appellation Picpoul-de-Pinet. Bien que traditionnellement cette appellation soit reconnue pour ses vins blancs, ce rouge se distingue par son caractère unique. Le millésime 2020 a bénéficié d'excellentes conditions climatiques dans cette région méditerranéenne, avec un ensoleillement généreux et des vents marins qui tempèrent les températures estivales. Le terroir du Languedoc est caractérisé par des sols variés allant des calcaires aux argilo-calcaires, offrant au vin un profil minéral et équilibré. Sans mention spécifique de cépage ou de particularité de vinification, on peut supposer une élaboration classique mettant en valeur le fruit et la fraîcheur caractéristiques des vins de cette région.
Le Languedoc est une région viticole riche en histoire, établie dans le sud de la France. Longtemps considérée comme la "Nouvelle Monde" du vin français, elle a su tirer parti de son climat chaud et sec et de sa proximité avec la mer Méditerranée pour produire des vins diversifiés. Le sol y est souvent calcaire, ce qui confère aux vins du corps et du caractère. La région a connu une renaissance qualitative ces dernières décennies, s'imposant comme l'un des moteurs du renouveau des vins français.
Pour accompagner ce vin rouge, envisagez des accords avec des plats qui complètent son fruité et sa rondeur. Un cassoulet bien épicé de la région du Languedoc se mariera harmonieusement avec ce vin, tout comme une grillade de viandes rouges ou des côtelettes d'agneau aux herbes de Provence. Si vous êtes amateur de cuisine végétarienne, une ratatouille saura créer une belle harmonie.
Pour la dégustation, il est recommandé de servir ce vin à une température de 16-18°C afin de révéler pleinement ses arômes et sa texture en bouche. Cela permettra au vin de s'exprimer avec élégance et profondeur, soulignant ainsi ses qualités intrinsèques.
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Languedoc Picpoul-de-pinet Savary de Beauregard La Petite Cour 2020