Vins Terrasses-du-larzac Château Des Crès Ricards - Stécia - 2021

Fiche Vin

Languedoc - Terrasses-du-larzac

Château Des Crès Ricards

Stécia

2021

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Languedoc
Appellation	Terrasses-du-larzac
Château / Domaine	Des Crès Ricards
Cuvée	Stécia
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	16,30 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2022 - 2023

Maturité

2024 - 2026

Apogée

2027 - 2030

Déclin

2031 - 2035+

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Avis Viniou

La cuvée Stécia 2021 du Château Des Crès Ricards est un vin rouge en provenance de l'appellation Terrasses-du-larzac, située dans la région viticole du Languedoc. Cette cuvée est un assemblage savamment élaboré, bien que le détail des cépages ne soit pas précisé, ce qui est courant dans cette région où dominent souvent le grenache, la syrah et le mourvèdre. Le millésime 2021, bien que récent, promet une belle expression de son terroir grâce à un climat méditerranéen typique, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols composites de grès, de galets roulés et d’argilo-calcaires contribuent à la complexité aromatique de cette cuvée.

La région du Languedoc est réputée pour ses vignobles couvrant une vaste bande côtière et une histoire viticole riche datée de l'époque romaine. Le climat est idéal pour la maturation des raisins, permettant aux vignerons de produire des vins à la fois riches et élégants. Terrasses-du-larzac est une sous-région renommée pour ses conditions climatiques particulières, influencées par l'altitude, qui procurent une fraîcheur bienvenue aux vins.

La cuvée Stécia 2021, avec sa structure tannique veloutée et son fruité soutenu, se marie parfaitement avec des plats de caractère. Pensez à la servir avec un magret de canard, des côtes d'agneau aux herbes de Provence ou une ratatouille mijotée. Des fromages affinés comme le Cantal ou un Pic Saint-Loup feront également bonne figure à ses côtés.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Cela permettra de révéler toute sa palette aromatique et de garantir une belle harmonie en bouche. Avant la dégustation, une demi-heure de carafage peut s'avérer bénéfique pour l'aérer et mieux apprécier ses potentialités.

Autre millésime

Languedoc Terrasses-du-larzac Château Des Crès Ricards Stécia 2023

Jeunesse

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2023

Château Des Crès Ricards - Stécia

Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2022

Château des Crès Ricards - Stécia

Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2020

Château des Crès Ricards - Stécia

Maturité

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2019

Château des Crès Ricards - Stécia

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Apogée

Languedoc - Terrasses-du-larzac - 2018

Château Des Crès Ricards - Stecia

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