Vins Non spécifié Mas Des Musiciennes - La Mauvis - 2018

Avis Viniou

Le Mas Des Musiciennes, niché au cœur du Languedoc, nous offre avec sa cuvée La Mauvis 2018 un rosé sec d’une grande finesse. Ce vin, issu de cépages typiques de la région, reflète l’authenticité et le caractère ensoleillé de son terroir, marqué par les influences méditerranéennes. Sans appellation précise, il bénéficie néanmoins de la générosité du climat languedocien, avec ses sols variés composés principalement d’argile et de calcaire. Le Mas Des Musiciennes, domaine reconnu pour sa passion et son savoir-faire, réussit à capturer l’âme du Languedoc, offrant des vins à la fois expressifs et équilibrés.

Pour accompagner ce rosé, misez sur des plats qui sublimeront ses arômes fruités et sa fraîcheur. Optez pour des salades estivales aux fruits de mer, un carpaccio de thon ou encore une ratatouille provençale pour un accord régional astucieux. Un plateau de fromages frais de chèvre ajoutera également une touche crémeuse qui complimentera la structure du vin.

Ce vin offrira le meilleur de lui-même lorsqu’il est servi à une température idéale de 9 à 11°C. Un carafage léger d’une vingtaine de minutes suffira à éveiller ses notes aromatiques. Lors de la dégustation, observez sa teinte élégante, puis humez son bouquet de fruits rouges délicats avant de goûter sa palette vive et harmonieuse. Prenez le temps de savourer chaque gorgée, en appréciant l’équilibre entre l’acidité et la douceur qui caractérise cette cuvée.