Vins Saint-Chinian Vignes Royales - Rieu Berlou

Avis Viniou

La Cuvée Rieu Berlou du Château Vignes Royales, issue de l'appellation Saint-Chinian en Languedoc, est un vin rouge non millésimé qui séduit par son assemblage harmonieux de cépages typiques de la région, tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ce vin incarne le terroir du Languedoc riche en argiles et calcaires, bénéficiant d'un climat méditerranéen propice à la production de vins généreux et structurés. La région de Saint-Chinian est réputée pour sa diversité géologique et ses influences climatiques qui confèrent complexité et caractère aux vins. Le domaine Vignes Royales, avec son histoire et son expertise viticole, s'est forgé une belle réputation pour ses vins authentiques et expressifs.

Pour sublimer les saveurs de ce vin, optez pour des plats en harmonie avec sa palette aromatique. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un cassoulet traditionnel languedocien mettra en valeur ses notes épicées et ses tanins soyeux. Les rouges de Saint-Chinian s'accordent aussi parfaitement avec des fromages à pâte dure comme le comté ou le tome de montagne.

Pour une dégustation optimale de la Cuvée Rieu Berlou, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Une aération d'environ 30 minutes en carafe libérera tout son potentiel aromatique. Commencez par admirer sa robe sombre et intense, puis humez les arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d'épices. En bouche, laissez-vous séduire par sa structure équilibrée et sa finale élégante, caractéristiques des grands vins de cette région.