Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Poitou-Charentes |
| Appellation | Pineau-des-charentes |
| Château / Domaine | Pineau charente |
| Degré d'alcool | 17 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Pineau des Charentes est un vin de liqueur issu de la région du Poitou-Charentes, bien connu pour son riche patrimoine viticole et spiritueux. Ce Pineau des Charentes rouge, non millésimé, témoigne du savoir-faire artisanal de la région. Il est élaboré à partir de moûts de raisins auxquels on ajoute de l'eau-de-vie de Cognac, ce qui lui confère une douceur et une intensité aromatique uniques. Bien qu'il ne soit pas spécifique en termes de cépage, ce type de Pineau est souvent issu de cépages rouges tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot ou le Malbec. La nature du terroir, avec ses sols calcaires et ses influences maritimes, apportent fraîcheur et complexité à ce vin.
La région du Poitou-Charentes est réputée pour sa diversité géographique et climatique, bénéficiant d'étés doux et d'hivers cléments, agrémentés d'une influence océanique. Le sol, principalement calcaire, est idéal pour la culture de la vigne, et la proximité de l'océan Atlantique façonne un climat propice à la production de vins de caractère. Le Pineau des Charentes, introduit au XVIe siècle, s'est rapidement imposé comme un symbole de la région, dû à une histoire riche et un savoir-faire qui se transmet de génération en génération.
En termes d'accords mets-vins, ce Pineau des Charentes rouge se marie parfaitement avec des plats aux saveurs prononcées et sucrées-salées. Il accompagne magnifiquement un magret de canard aux cerises ou encore un fromage affiné tel qu'un Roquefort. Pour une touche plus régionale, vous pouvez l'associer à des figues rôties au lard ou à une tarte aux noix et au miel.
Pour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de servir ce Pineau des Charentes rouge à une température de 8-10°C. Cela permettra de révéler sa douceur et ses notes fruitées sans en masquer la structure délicate.
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