Avis Viniou
Le Domaine Turenne, situé au cœur de la Provence et œuvrant dans l'appellation Côtes-de-Provence, présente ici sa Cuvée Camille 2024, un rosé sec incarnant l'esprit de cette région ensoleillée. Le millésime 2024 promet fraîcheur et fruité, typiques des rosés provençaux, grâce à un assemblage minutieux de cépages autochtones. Provenant de sols de calcaire et d'argile, ce vin bénéficie d’un terroir exceptionnel sous l’influence d'un climat méditerranéen. Notons l'engagement du Domaine Turenne, reconnu pour ses pratiques viticoles de qualité, qui s'inscrit dans la riche tradition provençale, alliant patrimoine et innovation.
Pour sublimer la Cuvée Camille, pensez aux plats qui rehausseront ses notes fruitées et sa vivacité. Des accords avec des salades estivales, des grillades de poissons ou une ratatouille provençale s'avèrent particulièrement harmonieux. Pour une touche locale, associez ce rosé à une bouillabaisse, un plat régional qui saura magnifier son caractère délicat.
En termes de dégustation, servez ce rosé entre 8 et 10°C afin de préserver sa fraîcheur et ses arômes délicats. Un temps de carafage n'est pas nécessaire, mais laissez-le respirer quelques instants dans le verre. Observez sa teinte rose pâle, humez ses arômes subtils de fruits rouges et d'agrumes, et enfin, savourez sa texture franche et équilibrée.
