Vins Non spécifié La Madrague - Charlotte - 2024

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Charlotte" 2024 du Château La Madrague est un rosé élégant et frais, une véritable représentation de la Provence dans un verre. Ce vin est issu de cépages typiques de la région tels que le Grenache, le Cinsault et peut-être un soupçon de Syrah, bien que la composition exacte ne soit pas précisée dans les informations fournies. Le millésime 2024 promet des notes vives et fruitées, typiques des jeunes rosés provençaux, avec une couleur rose pâle et limpide. La viticulture biologique pratiquée par le Château témoigne d'une attention particulière portée au respect de l'environnement et d'une approche éthique dans la production.

La Provence, réputée pour ses paysages enchanteurs et ses étés ensoleillés, offre un climat méditerranéen idéal pour la culture du raisin. Les sols calcaires et arides de cette région contribuent à la minéralité et à la fraîcheur des vins produits ici. Historiquement, la Provence est l'une des plus anciennes régions viticoles de France, avec une tradition viticole qui remonte à l'Antiquité. La renommée de ses rosés en fait la référence mondiale, appréciée pour leur équilibre et leur expression aromatique.

Ce rosé trouvera parfaitement sa place auprès de plats provençaux tels que la ratatouille ou la salade niçoise. Il accompagnera également des fruits de mer grillés, tels que des gambas ou des langoustines, rehaussant ainsi leur délicatesse. Pour les amateurs de cuisine internationale, envisagez un ceviche de poisson blanc ou un plat thaï légèrement épicé, où la fraîcheur du rosé adoucira les épices.

Pour en apprécier toutes les subtilités, il est conseillé de servir ce rosé à une température de 8-10°C. Cela permettra de mettre en valeur ses arômes fruités et floraux tout en préservant sa légèreté et sa vivacité en bouche. Une dégustation idéale pour une douce soirée d'été ou un déjeuner au soleil.