Vins Marche Guerrieri - Guerriero Nero - 2023

Avis Viniou

Le Cuvée Guerriero Nero 2023 du domaine Guerrieri, situé dans la région des Marches en Italie, est un vin rouge sec qui incarne parfaitement l'élégance et la complexe diversité de son terroir. Ce millésime, issu d'une année particulièrement favorable, combine des cépages locaux soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience gustative riche et nuancée. Le domaine Guerrieri, respecté pour sa tradition viticole ancestrale, applique des techniques de vinification modernes tout en respectant l'environnement. Les Marches, grâce à leurs collines ondulantes, un climat tempéré influencé par la mer Adriatique, et des sols variés, offrent des vins au caractère unique. La culture locale, avec sa riche histoire gastronomique, influence également considérablement le style des vins produits.

Pour sublimer la Cuvée Guerriero Nero 2023, optez pour des plats qui s'harmonisent avec sa richesse aromatique et sa structure généreuse. Les viandes grillées, comme un steak de bœuf ou une entrecôte au poivre, seront parfaites pour rehausser les tanins soyeux du vin. Les plats typiques des Marches, tels que les des ragoûts ou des pâtes à la sauce ragù, permettront également de créer une expérience culinaire authentiquement régionale.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant la dégustation, afin de libérer pleinement ses arômes complexes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis intense, puis humez délicatement pour déceler ses notes de fruits rouges mûrs avec des touches d'épices subtiles. Enfin, en bouche, savourez son équilibre entre fraîcheur et structure tannique, qui promet une finale longue et persistante.