Vins Toscane Le Crete - Ciriatto - 2017

Avis Viniou

Le Crete Cuvée Ciriatto 2017 est un vin rouge issu de la Toscane, célèbre pour son terroir exceptionnel et son savoir-faire vinicole ancestral. Cette cuvée incarne l'élégance et la complexité typique des vins toscans, bénéficiant d'un millésime 2017, connu pour sa maturité et sa concentration aromatique. Les sols riches en argile et en calcaire de cette région, combinés au climat méditerranéen, permettent la production de vins structurés et raffinés. Le domaine Le Crete, avec son héritage prestigieux, a su marier tradition et innovation pour produire des vins de grande qualité, appréciés des connaisseurs du monde entier.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui souligneront sa profondeur et son caractère. Un risotto à la truffe blanche ou une côte de bœuf grillée seraient des choix idéaux. Par ailleurs, des plats régionaux comme le ribollita ou la pappa al pomodoro, typiques de la Toscane, offriront une harmonie parfaite et mettront en valeur les arômes riches et les tanins soyeux de ce vin.

Pour déguster ce Cuvée Ciriatto 2017 à son apogée, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'environ une heure permettra au vin de s'ouvrir pleinement et de révéler ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe profonde et ses reflets grenat. Le nez dévoilera des notes de fruits rouges mûrs, de tabac et d'épices douces. Enfin, en bouche, appréciez son équilibre entre structure et souplesse, avec une finale persistante.