Vins Tejo Lagoalva - 2014

Avis Viniou

Le Lagoalva 2014 est un vin rouge originaire du Tejo, une région viticole située au cœur du Portugal. Issu de l’appellation Tejo IGP, ce vin exprime la typicité des rouges portugais : une bonne maturité du fruit, alliée à une structure équilibrée et des tanins bien fondus. Même si l’assemblage précis n’est pas mentionné, il est courant dans le Tejo de retrouver des cépages locaux comme le Touriga Nacional, le Castelão ou encore l’Aragonez (Tempranillo), associés parfois à des variétés internationales telles que la Syrah ou le Cabernet Sauvignon. Le millésime 2014, marqué par un climat relativement tempéré, a permis une maturation lente qui favorise la finesse aromatique et la fraîcheur du vin. Aucun détail particulier n’est signalé concernant la vinification, mais la tradition locale mêle souvent cuvaisons douces et élevages en inox ou en fût pour préserver le fruit et arrondir les tanins.

La région viticole du Tejo, traversée par le fleuve du même nom, bénéficie d’un climat méditerranéen avec des influences atlantiques. Les sols y sont variés, mêlant sable, argile et calcaire, ce qui favorise une grande diversité d’expressions. Historiquement, le Tejo – connu auparavant sous le nom de Ribatejo – a longtemps été le grenier à vin du Portugal, avant de s’orienter vers la qualité dans les dernières décennies. Aujourd’hui, elle est réputée pour ses rouges souples, faciles d’accès, mais aussi pour des cuvées plus ambitieuses, à l’image des vins du domaine Lagoalva.

Pour les accords mets-vins, ce Lagoalva rouge 2014 s’harmonisera parfaitement avec des viandes grillées comme l’agneau, le porc ou le bœuf, mais aussi avec des plats typiquement portugais tels que le « cozido à portuguesa » (pot-au-feu local) ou des charcuteries artisanales. Il saura également sublimer des fromages à pâte semi-ferme ou des plats mijotés légèrement épicés.

Je vous conseille de déguster ce vin à une température de 16-18°C, après l’avoir éventuellement carafé une demi-heure pour lui permettre de révéler toute sa palette aromatique. Ce vin, à la fois chaleureux et accessible, procure une belle découverte du savoir-faire viticole portugais contemporain.