Fiche Vin

Drapeau USA
Vin Rouge sec Rubicon Inglenook 2019 USA AVA californiennes Rutherford
AVA californiennes - Rutherford
Inglenook
Rubicon
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays USA
Type d'Appellation AVA
Région AVA californiennes
Appellation Rutherford
Château / Domaine Inglenook
Cuvée Rubicon
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 199,00 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

La Cuvée Rubicon 2019 du domaine Inglenook est un vin rouge exceptionnel de la région de Rutherford, située dans la Napa Valley, en Californie, aux États-Unis. Ce cru est principalement élaboré à partir des cépages emblématiques Merlot et Cabernet Sauvignon, célèbres pour leur potentiel à produire des vins riches et complexes. La Cuvée Rubicon, une cuvée haute gamme de ce domaine historique, se distingue par sa structure élégante et son bouquet aromatique où se mêlent des notes de fruits noirs mûrs, de tabac et de cèdre. À la vinification, un soin particulier est apporté à l'extraction douce des tanins et à l'élevage en fûts de chêne, ce qui confère au vin une belle profondeur et un potentiel de garde prometteur.

Rutherford, au cœur de Napa Valley, bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture, avec des jours chauds et des nuits fraîches qui favorisent la maturation des raisins tout en préservant leur acidité. Le sol de cette région est majoritairement graveleux avec une bonne capacité de drainage, contribuant ainsi à la concentration des saveurs dans les baies. Rutherford est réputée depuis le XIXe siècle pour son histoire viticole riche et pour sa production de grands vins rouges, souvent décrits comme ayant un "Rutherford Dust", une texture poudreuse typique du tannin de la région.

Pour un accord mets-vins harmonieux avec la Cuvée Rubicon 2019, pensez à des plats robustes et savoureux tels qu'un gigot d'agneau rôti, un filet mignon aux champignons ou encore un magret de canard sauce aux airelles. Pour un mariage régional, une belle côte de bœuf grillée à la californienne serait idéale. Servez ce vin à une température de 16-18°C, afin de permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. N'hésitez pas à le décanter une heure avant la dégustation pour exacerber sa profondeur et sa richesse.

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Rutherford Inglenook - Rubicon - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.