Vins Non spécifié Mas Vicenç - L'Arlequí - 2018

Avis Viniou

Le Mas Vicenç Cuvée L'Arlequí 2018 est un vin rouge sec, élaboré dans la région ensoleillée de Catalogne, en Espagne. Cette cuvée, issue du millésime 2018, met à l’honneur un assemblage traditionnel catalan dont les cépages exacts ne sont pas spécifiés, mais qui puisent généralement dans des variétés telles que le Tempranillo, le Grenache ou le Cabernet Sauvignon. Les raisins bénéficient d’une sélection soignée, suivie d’une vinification respectueuse qui valorise la fraîcheur du fruit tout en offrant une structure élégante. Ce vin exprime une robe profonde aux reflets pourpres, un nez complexe mêlant fruits rouges mûrs, notes d’épices douces et une touche légèrement balsamique. En bouche, l’équilibre est remarquable, avec des tanins fondus et une finale persistante.

La Catalogne, au nord-est de l’Espagne, est une région viticole au patrimoine riche, baignée par le climat méditerranéen. Les journées chaudes et les nuits fraîches offrent aux raisins une maturation optimale, permettant au vin d’exprimer pleinement l’intensité aromatique et la finesse tannique. Les sols variés, alliant argiles, calcaires et schistes, apportent profondeur et caractère aux cuvées. Historiquement, le vignoble catalan s’est distingué par sa capacité à conjuguer tradition et modernité, ouvrant la voie à des vins authentiques, marqués par leur diversité.

La Cuvée L'Arlequí 2018 s’accordera parfaitement avec une cuisine généreuse. Des tapas catalans, tels qu’une escalivada de légumes grillés ou un jambon serrano affiné, mettront en valeur sa fraîcheur et ses notes fruitées. Sur une viande grillée, comme un agneau catalan aux herbes de garrigue, le vin révélera tout son potentiel. Il accompagnera aussi volontiers un fromage affiné type manchego pour une finale gourmande.

Je vous conseille de servir ce vin entre 16 et 18°C, après une légère aération ou un carafage de 30 minutes afin de permettre l’épanouissement de ses arômes. Vous profiterez ainsi pleinement de sa richesse et de sa complexité, aussi bien à l’apéritif qu’au cours d’un repas convivial.