Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | Espagne |
| Type d'Appellation | DO |
| Région | Communauté valencienne |
| Appellation | Valencia |
| Château / Domaine | Rafael Cambra |
| Cuvée | Casa Sosegada |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2033+
|
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Avis Viniou
Le Rafael Cambra Cuvée Casa Sosegada 2021 est un vin rouge espagnol issu de la région de Valence. Cette cuvée, dotée d'un charme méditerranéen distinct, reflète le savoir-faire et la passion du domaine Rafael Cambra. Bien que les détails précis du mélange de cépages ne soient pas spécifiés, Valence est réputée pour ses assemblages innovants qui allient souvent des cépages autochtones et internationaux, offrant des vins d'une richesse aromatique et d'une belle structure. La vinification, sans particularités indiquées, laisse supposer un processus respectueux des traditions, permettant au vin d'exprimer avec franchise la typicité du terroir.
La Communauté valencienne bénéficie d'un climat méditerranéen, marqué par des étés chauds et des hivers doux, avec une influence maritime qui tempère les excès de chaleur. Les sols de la région sont variés, allant des terres calcaires aux sols alluviaux, favorisant ainsi une grande diversité d'expressions dans les vins. Valence, bien que moins célèbre que certaines autres régions espagnoles, possède une histoire viticole riche, ancrée dans la culture locale et reconnue pour ses vins rouges pleins de caractère.
Le Cuvée Casa Sosegada 2021 serait magnifiquement mis en valeur avec des mets aux saveurs typiques de l'Espagne. Essayez-le avec une paella valencienne traditionnelle, dont les saveurs se marient harmonieusement avec la profondeur du vin. Des plats de viandes rouges grillées ou d'agneau rôti aux herbes seront également des accords judicieux, exploitant la structure tannique et les nuances épicées du vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température d'environ 16-18°C. Cela permettra de révéler toute la richesse aromatique et de profiter de l'élégance et de la texture en bouche. Laissez-le s'ouvrir quelques minutes dans le verre ou carafez-le légèrement pour une expérience de dégustation optimale.
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Communauté valencienne Valencia Rafael Cambra Casa Sosegada 2021