Avis Viniou
Le Marqués De Murrieta Cuvée Finca Ygay 2017 est un vin rouge issu de la prestigieuse région de La Rioja, en Espagne, une terre réputée pour ses vins de grande qualité. Ce cru est généralement composé majoritairement de Tempranillo, cépage emblématique de la région, avec possiblement d'autres cépages traditionnels de la Rioja. L'année 2017, bien qu'une année de défis climatiques, est reconnue pour produire des vins élégants avec une belle structure tannique. La Rioja bénéficie d'un climat continental avec une influence méditerranéenne, favorisant la production de vins intenses, aux saveurs riches et complexes. Marqués De Murrieta, une des caves les plus vénérables de la Rioja, est réputée pour son savoir-faire exceptionnel et son histoire riche qui remonte au 19ème siècle.
Pour accompagner ce vin, optez pour des plats tels qu'un agneau rôti aux herbes de Provence, des côtes de bœuf grillées ou encore un rôti de porc à la sauge. Les saveurs robustes et la texture veloutée du Marqués De Murrieta se marient également avec des tapas traditionnels comme des pimientos del piquillo farcis ou des Chorizos grillés. Ces accords créeront une symphonie de saveurs tout en respectant les caractéristiques distinctives du vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour permettre au vin de s'ouvrir et de libérer ses arômes élégants et complexes. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa robe rouge rubis intense, avant de découvrir les arômes subtils de fruits rouges, d'épices et de notes boisées au nez. En bouche, savourez sa texture soyeuse et ses tanins fondus qui apportent une finale longue et équilibrée.
