Avis Viniou
Le Marqués De Murrieta 2020 est un vin rouge de la prestigieuse région de La Rioja en Espagne, célèbre pour ses vins de grande qualité. Ce vin met en avant l'élégance typique des Rioja, avec une probable utilisation majoritaire de Tempranillo, bien que le cépage exact ne soit pas précisé ici. 2020 étant un millésime récent, on peut s'attendre à une vivacité et à une fraîcheur notables. Le terroir de La Rioja, avec ses sols argilo-calcaires et un climat combinant influences atlantiques et méditerranéennes, confère à ce vin complexité et profondeur. Le domaine Marqués De Murrieta, fondé en 1852, est un pilier de l'histoire viticole espagnole, reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son excellence continue.
Pour sublimer ce Rioja, envisagez un accord avec des viandes grillées, telles qu'un carré d'agneau aux herbes de Provence, ou un plat copieux comme une paella au poulet et chorizo. Les saveurs fumées et les notes épicées des plats seront magnifiquement renforcées par la structure et la richesse du vin. Des fromages affinés comme le Manchego s'accorderont également parfaitement, rehaussant les nuances fruitées et épicées du vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'environ une heure permettra de révéler toute la palette aromatique du vin. Dans un premier temps, observez sa robe, d'un rouge profond avec de possibles reflets violacés. Ensuite, concentrez-vous sur le bouquet en humant le vin pour déceler des arômes de fruits mûrs, de vanille et d'épices. Enfin, goûtez pour apprécier l'équilibre entre fraîcheur, tanins soyeux et longueur en bouche, qui font de ce vin une véritable expression de La Rioja.
