Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | Espagne |
Type d'Appellation | DO |
Région | La Rioja |
Appellation | rioja |
Château / Domaine | Campo Viejo |
Cuvée | Tempranillo |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 6,95 € |
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Jeunesse
2022 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
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Apogée
2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2036+
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Campo Viejo 2022 est un vin rouge issu du cépage Tempranillo, typique de l'appellation Rioja en Espagne. Ce jeune millésime 2022 incarne à la fois la fraîcheur et la vivacité du fruit, propres aux vins qui n'ont pas bénéficié d'un long vieillissement. La vinification est traditionnelle, ce qui permet de préserver l'authentique expression du Tempranillo avec ses arômes caractéristiques de fruits rouges mûrs, de légères notes épicées et une touche de vanille subtile due au passage en fûts de chêne, souvent utilisé dans cette région pour affiner les tanins et ajouter du corps au vin.
La Rioja est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Espagne, reconnue pour sa capacité à produire des vins hivernaux et aussi bien de consommation rapide. Le climat de la Rioja est un mélange d'influence méditerranéenne et continentale, avec des étés chauds et secs et des hivers froids, créant des conditions idéales pour la culture du raisin. Les sols argilo-calcaires et alluvionnaires de la région contribuent à donner aux vins une structure complexe et une grande finesse.
Pour accompagner ce Campo Viejo 2022, optez pour des plats qui harmonisent avec sa riche palette aromatique. Une paella aux viandes saurait sublimer ce vin, tout comme des tapas variées à base de chorizo et de charcuterie ibérique. Vous pouvez aussi le savourer avec un ragoût de bœuf ou une assiette de fromages espagnols affinés tels qu'un manchego.
Afin de profiter pleinement de ce vin, il est recommandé de le servir à une température de dégustation tout autour de 16-18°C. Cela permettra d'apprécier toute la fraîcheur et l'intensité de ses arômes, tout en assurant une agréable rondeur en bouche. Profitez de ce Tempranillo jeune et vibrant dans les prochaines années pour sa vivacité, avant qu'il ne gagne en complexité avec le temps.
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