Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Sous-type | Moelleux |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2010 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Côtes-de-bergerac |
Château / Domaine | Peytirat |
Degré d'alcool | 11,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 20,00 € |
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Jeunesse
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Maturité
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Apogée
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Déclin
2024 - 2027+
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Le Château Peytirat Côtes-de-bergerac 2010 moelleux est un vin blanc raffiné, typique de la région du Bergeracois, dans le Sud-Ouest de la France. Ce vin, bien que spécifique à son château, tire sa complexité des cépages classiques de la région tels que le Sémillon et le Muscadelle. Le millésime 2010, reconnu pour son équilibre et sa finesse, apporte une belle harmonie entre acidité et douceur. Le terroir argilo-calcaire de cette région, combiné au climat semi-océanique, favorise le développement de pourriture noble, essentiel pour les vins moelleux. Le Château Peytirat, fort de longues traditions viticoles, est réputé pour produire des vins riches en histoire et en goût, offrant un aperçu authentique de son terroir.
Pour sublimer ce Côtes-de-bergerac, optez pour des accords mets-vins qui soulignent sa douceur naturelle et sa richesse aromatique. Les fromages à pâte persillée comme le Roquefort, ou encore un foie gras mi-cuit, sont des compagnons idéaux. Les plats sucrés-salés, tels qu’un tajine aux fruits secs, offrent également un mariage harmonieux. Pour une touche locale, accompagnez ce vin d’un gâteau aux noix du Périgord, qui en rehaussera les arômes et offrira une expérience gustative complète.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 10 et 12°C, ce qui permet d’apprécier pleinement sa palette aromatique. Un léger passage en carafe, d’une vingtaine de minutes, peut éveiller ses arômes subtils. Commencez par admirer sa robe dorée, dense et ensoleillée. Respirez profondément pour capturer ses notes de miel, d’abricot sec et de fleurs blanches. En bouche, savourez sa suavité et sa persistance aromatique. Ce voyage sensoriel mettra en lumière toute la délicatesse de ce grand moelleux.
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