Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Côtes-du-marmandais |
Château / Domaine | Elian Da Ros |
Cuvée | Chante Coucou |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 25,50 € |
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Jeunesse
2017 - 2019
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Maturité
2020 - 2022
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Apogée
2023 - 2026
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Déclin
2027 - 2031+
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Le vin "Cuvée Chante Coucou" de 2017 du Château Elian Da Ros provient de l'appellation Côtes-du-Marmandais, située dans le Sud-Ouest de la France, plus précisément dans la sous-région de La moyenne Garonne. Ce vin rouge est un assemblage typique de la région, souvent composé de cépages tels que le merlot, le cabernet franc et le syrah, bien que la composition précise puisse varier. Le millésime 2017 bénéficie d'une vinification soigneusement maîtrisée, permettant d'obtenir un équilibre entre richesse aromatique et structure tannique, typique des rouges de cette région.
Le Sud-Ouest de la France est une région viticole aux paysages diversifiés et à l'histoire viticole ancienne, connue pour la diversité de ses terroirs et de ses cépages. Le climat y est généralement océanique, avec des étés chauds et des hivers doux, parfait pour la maturation des raisins. Les sols de cette région, qui vont du calcaire aux graves, contribuent à donner aux vins leur caractère unique. La région de Côtes-du-Marmandais est enrichie par l'influence de la Garonne, qui apporte fraîcheur et humidité modérée.
Pour accompagner ce vin, pensez à des plats locaux tels que le magret de canard grillé, un cassoulet traditionnel ou un ragoût de bœuf. Les tannins soyeux et les arômes fruités du Chante Coucou s'harmonisent superbement avec des viandes rouges grillées ou des fromages affinés comme le Rocamadour.
Lors de la dégustation de la Cuvée Chante Coucou, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Cela permettra de libérer pleinement ses arômes de fruits rouges mûrs, ses notes épicées et ses tanins fins, assurant une expérience de dégustation riche et équilibrée. N'hésitez pas à l'aérer une heure avant la dégustation pour lui permettre de mieux s'exprimer.
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