Vins Jurançon Cave des Producteurs de Jurançon - Prestige d'Automne - 2020

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc moelleux Prestige d'Automne Cave des Producteurs de Jurançon 2020 France Sud-Ouest Jurançon
Sud-Ouest - Jurançon
Cave des Producteurs de Jurançon
Prestige d'Automne
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Moelleux
Couleur Blanc
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Sud-Ouest
Appellation Jurançon
Château / Domaine Cave des Producteurs de Jurançon
Cuvée Prestige d'Automne
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2021 - 2022
Maturité
2023 - 2026
Apogée
2027 - 2031
Déclin
2032 - 2037+

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Avis Viniou

La Cuvée Prestige d'Automne 2020 de la Cave des Producteurs de Jurançon est un vin blanc moelleux du piémont pyrénéen, situé dans la région du Sud-Ouest de la France. Élaboré à partir de cépages typiques de l'appellation Jurançon, tels que le Petit Manseng et le Gros Manseng, ce vin se distingue par ses arômes séduisants de fruits exotiques, d'agrumes confits, et de notes miellées. Le millésime 2020 a bénéficié d'une météo clémente, permettant ainsi une maturation optimale des raisins qui contribue à l'équilibre entre sucre et acidité, caractéristique des moelleux de Jurançon.

La région du Sud-Ouest, et plus spécifiquement le piémont pyrénéen, se distingue par un climat océanique tempéré, idéal pour la viticulture. Les vignobles de Jurançon reposent sur des sols argilo-calcaires, parfois brusques et parsemés de galets roulés, facteurs qui contribuent à la complexité et à la typicité des vins produits dans cette région. L'histoire viticole de Jurançon remonte au Moyen Âge, et ces vins étaient déjà prisés à la cour de France pour leur élégance et leur finesse.

Pour sublimer ce vin moelleux, optez pour des accords qui équilibreront sa douceur et complexité. Les plats régionaux tels que le foie gras sont des compagnons parfaits, accentuant les notes fruitées et miellées du vin. Les fromages à pâte persillée, comme le Roquefort, se marient également merveilleusement bien, tout comme des desserts aux fruits tels que la tarte aux abricots ou une crème brûlée légèrement vanillée.

Lors de la dégustation, servez la Cuvée Prestige d'Automne à une température idéale de 10-12°C. Cette fraîcheur permet de préserver les arômes fruités et d'assurer un bel équilibre en bouche. Facilitez l'épanouissement de ses délicates saveurs en laissant le vin s'aérer légèrement avant dégustation.

Autre millésime

Drapeau FR Sud-Ouest Jurançon Cave des Producteurs de Jurançon Prestige d'Automne 2019
Maturité

Sud-Ouest - Jurançon - 2019
Cave des Producteurs de Jurançon - Prestige d'Automne
Drapeau FR Sud-Ouest Jurançon Cave des Producteurs de Jurançon Prestige d'Automne 2018
Indéterminé

Sud-Ouest - Jurançon - 2018
Cave des Producteurs de Jurançon - Prestige d'Automne
Drapeau FR Sud-Ouest Jurançon Cave des Producteurs de Jurançon Prestige d'Automne 2017
Apogée

Sud-Ouest - Jurançon - 2017
Cave des Producteurs de Jurançon - Prestige d'Automne
Drapeau FR Sud-Ouest Jurançon Cave Des Producteurs De Jurançon Prestige d'Automne 1988
Déclin

Sud-Ouest - Jurançon - 1988
Cave Des Producteurs De Jurançon - Prestige d'Automne
Drapeau FR Sud-Ouest Jurançon Cave des Producteurs de Jurançon Prestige d'Automne Non Millésimé
Indéterminé

Sud-Ouest - Jurançon

Cave des Producteurs de Jurançon - Prestige d'Automne

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