Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec argile rouge Château Bouscassé 2016 France Sud-Ouest Madiran
Sud-Ouest - Madiran
Château Bouscassé
argile rouge
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Sud-Ouest
Appellation Madiran
Château / Domaine Bouscassé
Cuvée argile rouge
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,90 €

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Avis Viniou

Le Château Bouscasse 2016, issu de l'appellation Madiran, est un vin rouge de caractère produit dans le Sud-Ouest de la France, plus précisément dans le piémont Pyrénéen. Cette cuvée argile rouge est un assemblage mettant en avant le cépage Tannat, souvent accompagné de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le millésime 2016 se distingue par sa robe intense et ses arômes puissants de fruits noirs, de réglisse et d'épices, accompagnés de tanins robustes mais bien intégrés grâce à un élevage en fûts de chêne.

La région viticole de Madiran jouit d'un climat océanique, tempéré par la proximité des Pyrénées qui apportent fraîcheur et humidité, propices à la maturité optimale du Tannat. Les sols argileux et calcaires, riches en graviers, offrent au vin ses caractéristiques minérales et sa structure tannique. Historiquement, le vin de Madiran est réputé pour sa longévité et son aptitude à bien vieillir, développant au fil des années une complexité aromatique remarquable.

Pour sublimer ce Madiran 2016, envisagez des accords mets-vins avec des plats qui sauront dompter son caractère puissant. Il s'harmonisera parfaitement avec des plats riches et savoureux tels qu'un magret de canard aux cerises, une daube de bœuf bien mijotée ou encore un cassoulet traditionnel. Les fromages à pâte dure bien affinés comme le comté ou le cantal sont également d'excellents compagnons.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Un carafage préalable d'une heure permettra d'ouvrir ses arômes et de lisser ses tanins, offrant ainsi une dégustation optimale. Ce vin, prêt à boire, peut également être conservé quelques années supplémentaires pour développer davantage ses notes tertiaires captivantes.

Autre millésime

Maturité

Sud-Ouest - Madiran - 2017

Château Bouscasse - Argile Rouge
Indéterminé

Sud-Ouest - Madiran - 2016

Château Bouscassé - argile rouge
Apogée

Sud-Ouest - Madiran - 2015

Château Bouscassé - Argile Rouge
Apogée

Sud-Ouest - Madiran - 2013

Château Bouscassé - Argile Rouge
Indéterminé

Sud-Ouest - Madiran

Château Bouscassé - Argile Rouge

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