Vins Brulhois Château Labastide Orliac - Le Prince - 2018

Avis Viniou

Le Château Labastide Orliac - Cuvée Le Prince 2018 est un vin rouge de l'appellation Brulhois, située dans la région du Sud-Ouest de la France. Ce vin est réputé pour sa belle structure et son caractère affirmé, souvent le résultat d'un assemblage typique de la région comprenant généralement des cépages tels que le Merlot, le Tannat et le Cabernet Franc. Le millésime 2018 est connu pour avoir offert des conditions climatiques favorables, avec un été chaud et ensoleillé qui a permis une maturation optimale des raisins. Cette cuvée exprime parfaitement le terroir de la Moyenne Garonne, composé de sols argilo-calcaires et graveleux qui apportent une complexité et une profondeur notable au vin.

La région viticole de Brulhois, nichée entre Agen et Toulouse, bénéficie d'un climat océanique à influences continentales. Les hivers y sont doux et les étés chauds, ce qui permet une bonne maturation des raisins. Cette région, historiquement importante pour le commerce du vin, a su préserver son savoir-faire et proposer des vins authentiques et de caractère, souvent qualifiés de "Vins Noirs" en raison de leur robe intense.

Pour accompagner ce vin rouge, il est conseillé de le déguster avec des plats qui sauront faire ressortir sa puissance et ses arômes fruités et épicés. Pensez à un confit de canard, une entrecôte grillée ou encore un cassoulet traditionnel. Les plats régionaux tels que la garbure ou un magret de canard complètent également parfaitement ce vin.

Pour une dégustation optimale, ce vin rouge doit être servi à une température comprise entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le carafer avant le service afin de permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Ainsi, vous pourrez apprécier toute la richesse et la complexité de cette belle cuvée du Sud-Ouest.