Vins Bergerac CHÂTEAU TUQUET MONCEAU - 2018

Avis Viniou

Le CHÂTEAU TUQUET MONCEAU 2018 est un rouge de l'appellation Bergerac, réputée pour ses vins généreux et bien structurés. Issu de la région du Sud-Ouest, plus précisément du Bergeracois et Duras, ce vin se distingue par son millésime 2018 connu pour sa belle maturité et son équilibre. Bien que le détail du cépage ne soit pas précisé, les rouges de Bergerac sont souvent assemblés de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Le terroir argilo-calcaire et le climat océanique tempéré de la région favorisent des vins à la fois puissants et élégants. Le CHÂTEAU TUQUET MONCEAU, grâce à des méthodes de vinification soignées, perpétue une tradition viticole riche en histoire, contribuant à la renommée de la région.

Pour harmoniser les saveurs de ce Bergerac, pensez à l'accorder avec des plats légèrement épicés ou des viandes rouges grillées. Un magret de canard aux épices ou encore un confit de canard se mariera parfaitement à la richesse de ce vin. Les plats régionaux comme le cassoulet trouveront également une belle résonance avec ses arômes parfumés, tandis que des fromages affinés du sud-ouest sublimeront sa complexité.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18°C. Il bénéficiera d'un carafage d'une heure pour libérer pleinement ses arômes. Commencez par observer sa robe, souvent profonde et intense. Au nez, il dévoilera des notes de fruits rouges mûrs et d'épices subtiles. En bouche, prenez le temps d'apprécier sa structure, sa rondeur et ses tanins soyeux. Une véritable invitation à la découverte sensorielle!