Issu des terroirs du Bergeracois, l’Albert de Conti Cuvée des Conti 2022 est un vin blanc sec remarquable qui met en avant l’expression authentique de cette région viticole du Sud-Ouest de la France. Cette cuvée est généralement élaborée à partir d'un assemblage traditionnel de sémillon, sauvignon blanc et muscadelle, cépages qui s’épanouissent parfaitement sous le climat tempéré et les sols argilo-calcaires de la vallée de la Dordogne. Le millésime 2022 bénéficie d’une année solaire, marquée par une maturité optimale des raisins, conférant au vin fraîcheur et générosité aromatique. La vinification se fait en grande partie en cuves inox pour préserver la pureté du fruit, la vivacité et la tension naturelle du vin.
Le vignoble de Bergerac, fort d’une histoire viticole remontant à l’Antiquité, est reconnu pour son savoir-faire et la diversité de ses vins. Proche de Bordeaux mais affirmant une personnalité propre, il profite d’un climat océanique tempéré, tempéré par la proximité de la rivière Dordogne, et de sols variés mêlant argiles, calcaires et graves. Ce terroir unique permet d’obtenir des vins blancs expressifs, souvent traversés de notes florales, d’agrumes et de fruits à chair blanche.
À la dégustation, la Cuvée des Conti 2022 dévoile un nez frais, marqué par des arômes de pamplemousse, de pêche blanche et quelques touches florales. La bouche est ample et équilibrée, associant nerveux subtil, fruit croquant et finale joliment citronnée. Ce profil aromatique trouve tout naturellement sa place à table avec des huîtres, un ceviche de bar, une truite aux amandes ou encore un tartare de saumon. Pour jouer la carte régionale, privilégiez un fromage de chèvre frais du Périgord ou une salade landaise.
Servez ce Bergerac blanc entre 8 et 10°C pour apprécier toutes ses qualités aromatiques et sa fraîcheur. Un grand verre légèrement ouvert révèlera toutes ses subtilités. Bu jeune, il offre un style éclatant mais saura également évoluer harmonieusement les deux ou trois prochaines années.
