Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Clos Des Battuts 2022 France Sud-Ouest Cahors
Sud-Ouest - Cahors
Clos des Battuts
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Sud-Ouest
Appellation Cahors
Château / Domaine Clos des Battuts
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 12,50 €

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Avis Viniou

Le Clos des Battuts, millésime 2022, est un vin rouge de l’appellation Cahors, niché dans le piémont du Massif central, une région viticole réputée du Sud-Ouest de la France. Les vins de Cahors sont principalement élaborés à partir de Malbec, un cépage qui offre des tanins robustes, des arômes de fruits noirs et une belle capacité de garde. Le millésime 2022, marqué par un climat favorable, a permis une maturation optimale des raisins, conférant au vin une complexité et une richesse aromatique remarquables. Situé sur des sols argilo-calcaires, le terroir de Cahors favorise la production de vins de caractère. Le Clos des Battuts, avec son savoir-faire ancestral, a su développer une réputation de qualité et d'authenticité.

Pour accompagner ce vin riche et puissant, optez pour des mets qui feront ressortir ses saveurs profondes. Une pièce de bœuf grillée, relevée d'une sauce au poivre, ou un confit de canard, emblème régional, révéleront l'intensité du Malbec. Fromages affinés, notamment un Bleu des Causses, seront également des alliés de choix pour une expérience gustative harmonieuse.

Pour une dégustation optimale, servez le Clos des Battuts à une température de 16-18°C, idéal après un carafage de 1 à 2 heures pour permettre au vin de s’ouvrir complètement. Lors de la dégustation, observez la robe profonde, presque noire, typique du Malbec. Au nez, découvrez les arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, appréciez l'équilibre entre les tanins et la fraîcheur, offrant une finale persistante et élégante.

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