Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Cahors |
Château / Domaine | Lagrezette |
Cuvée | Chevalier |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 13,90 € |
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Jeunesse
2020 - 2022
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Maturité
2023 - 2025
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Apogée
2026 - 2034
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Déclin
2035 - 2039+
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Le Château Lagrézette 2020 Cuvée Chevalier est un vin rouge issu de l'appellation Cahors, située dans le Sud-Ouest de la France, au piémont du Massif central. Le cépage principal de cette région est le malbec, connu localement sous le nom de "côt". Ce millésime 2020 se caractérise par une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs comme la mûre et le cassis, enrichies par des nuances épicées et une touche minérale. La vinification est réalisée de manière traditionnelle, avec un élevage en barriques qui apporte au vin une texture veloutée et une structure tannique bien marquée.
Cahors est une région viticole réputée pour son climat continental avec des influences océaniques, offrant ainsi un bel ensoleillement tout en bénéficiant d'une certaine fraîcheur. Le sol y est principalement composé de calcaire, ce qui confère aux vins une minéralité élégante et leur permet de bien vieillir. L'histoire viticole de Cahors remonte à l'époque romaine, et la région a su préserver son héritage tout en adoptant des techniques modernes pour améliorer la qualité de ses vins.
Pour accompagner ce Cahors, optez pour des mets riches et savoureux tels qu'un cassoulet, un confit de canard ou un magret de canard grillé, qui s'harmoniseront à merveille avec les tanins robustes et la profondeur du vin. Vous pouvez également explorer des spécialités régionales comme un traditionnel aligot de l'Aubrac.
Pour une expérience optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le décanter une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Ce vin se révèlera un atout précieux lors de vos repas conviviaux, apportant une touche de caractère et d'élégance à votre table.
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