| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Cahors |
| Château / Domaine | Château La Reyne |
| Cuvée | Cahors |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 ⏠|
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Jeunesse
2018 - 2020
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Maturité
2021 - 2024
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Apogée
2025 - 2032
|
Déclin
2033 - 2042+
|
Le ChĂąteau La Reyne 2018, dans lâappellation Cahors AOC, incarne toute la puissance et lâĂ©lĂ©gance des grands vins rouges du Sud-Ouest. Cette cuvĂ©e est composĂ©e principalement de Malbec, cĂ©page emblĂ©matique de la rĂ©gion, parfois complĂ©tĂ© par une touche de Merlot ou de Tannat selon les millĂ©simes. Le millĂ©sime 2018 se distingue par des conditions climatiques Ă©quilibrĂ©es, apportant Ă la fois maturitĂ© et fraĂźcheur au raisin. Les vignes, enracinĂ©es sur les terrasses calcaires et argilo-graveleuses du piĂ©mont du Massif central, bĂ©nĂ©ficient dâune vinification soignĂ©e : extraction douce des tanins, macĂ©ration longue, puis Ă©levage en cuves et fĂ»ts pour sublimer la structure sans masquer le fruit. Le vin dĂ©livre ainsi une robe dâune belle densitĂ© rubis, un nez intense mĂȘlant mĂ»re, prune et une touche Ă©picĂ©e, et en bouche, une matiĂšre ample et sĂ©veuse, portĂ©e par des tanins fins et une finale persistante.
La rĂ©gion de Cahors, nichĂ©e le long du Lot, bĂ©nĂ©ficie dâun climat Ă la croisĂ©e de lâinfluence ocĂ©anique et mĂ©diterranĂ©enne. Les Ă©tĂ©s chauds, les nuits fraĂźches et les prĂ©cipitations modĂ©rĂ©es permettent dâatteindre de belles maturitĂ©s tout en conservant profondeur et Ă©quilibre aromatique. Le terroir, marquĂ© par les terrasses anciennes du Lot et les Ă©boulis calcaires du piĂ©mont, confĂšre au Malbec tension et minĂ©ralitĂ©. Cahors est connue comme le berceau historique du "vin noir" depuis le Moyen Ăge, prisĂ© pour sa couleur profonde et son potentiel de garde, mais ce ChĂąteau La Reyne 2018 prouve que la modernitĂ© sait dĂ©sormais apporter finesse et fruitĂ©.
Ce Cahors sâaccordera idĂ©alement avec des viandes rouges de caractĂšre comme une cĂŽte de bĆuf grillĂ©e ou un magret de canard, plat emblĂ©matique du Sud-Ouest. Il sublimera Ă©galement un cassoulet toulousain ou une daube de sanglier. Pour une harmonie rĂ©gionale, servez-le sur un confit de canard ou un Rocamadour affinĂ©, dont la texture crĂ©meuse Ă©pousera Ă merveille la vivacitĂ© du vin.
Pour apprĂ©cier pleinement ce ChĂąteau La Reyne 2018, je vous conseille une tempĂ©rature de service autour de 16-17°C. Il gagnera Ă ĂȘtre ouvert une heure avant la dĂ©gustation, voire carafĂ© si vous souhaitez en libĂ©rer la fougue juvĂ©nile. Ce vin peut dĂ©jĂ offrir un grand plaisir, mais il saura Ă©galement Ă©voluer en cave pendant 5 Ă 8 ans, gagnant en complexitĂ© et en suavitĂ©.
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