Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Sur Lie 2015 France Vallée de la Loire Muscadet-sèvre-et-maine
Vallée de la Loire - Muscadet-sèvre-et-maine
Sur Lie
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Muscadet-sèvre-et-maine
Château / Domaine Sur Lie
Degré d'alcool 12 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 23,95 €

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Avis Viniou

Le vin Muscadet-Sèvre-et-Maine Sur Lie 2015 est un exemple remarquable de la région Nantaise, située dans la Vallée de la Loire. Produit exclusivement à partir du cépage Melon de Bourgogne, ce vin blanc sec est connu pour sa fraîcheur et sa minéralité exceptionnelle. Les vins "Sur Lie" sont laissés à reposer sur leurs lies après fermentation, ce qui leur confère une texture plus ronde et une complexité accrue. Le millésime 2015, reconnu pour sa qualité, offre des notes délicates d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, avec une finale légèrement saline.

La région Nantaise, la plus à l'ouest des vignobles de la Vallée de la Loire, bénéficie d'un climat océanique. Les hivers sont doux et les étés modérés, ce qui permet une maturation lente et régulière des raisins. Le terroir argilo-calcaire, enrichi de sédiments marins, contribue à la minéralité distinctive et à l'acidité vive que l'on retrouve dans les Muscadet. Historiquement, cette région est reconnue pour ses vins depuis plusieurs siècles, avec une renommée particulière pour accompagner les fruits de mer.

Pour accompagner ce Muscadet-Sèvre-et-Maine Sur Lie, optez pour des plateaux de fruits de mer, des huîtres ou des moules marinières. Les sushis et sashimis se marieront également harmonieusement avec ce vin grâce à sa fraicheur et sa pureté. Pour une touche régionale, associez-le à une fougasse aux herbes ou à des tartines de poisson fumé.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 8 à 10°C pour faire ressortir ses arômes frais et sa vivacité en bouche. Prenez le temps de le laisser s'ouvrir légèrement dans le verre pour profiter pleinement de sa complexité et de son élégance.

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