| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Pouilly-fumé |
| Château / Domaine | Domaine Tinel-Blondelet |
| Cuvée | Arrêt-Buffatte |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,20 ⏠|
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Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Sauvignon Blanc | 100 % |
La CuvĂ©e ArrĂȘt-Buffatte 2022 du Domaine Tinel-Blondelet est un vin blanc Ă©lĂ©gant et expressif de l'appellation Pouilly-fumĂ©, situĂ©e dans la VallĂ©e de la Loire, plus prĂ©cisĂ©ment dans les vignobles du Centre. Principalement Ă©laborĂ© Ă partir du cĂ©page Sauvignon Blanc, ce vin reflĂšte le terroir unique de la rĂ©gion caractĂ©risĂ© par ses sols riches en silex, qui contribuent Ă ses notes minĂ©rales distinctes. Le millĂ©sime 2022, marquĂ© par un climat relativement Ă©quilibrĂ©, a permis une belle maturation des raisins. Le Domaine Tinel-Blondelet, hĂ©ritier d'une longue tradition viticole, est reconnu pour sa rigueur et son respect des mĂ©thodes de vinification traditionnelles qui prĂ©servent la typicitĂ© de chaque cuvĂ©e.
Pour sublimer les arÎmes vifs et la finesse de ce Pouilly-fumé, des accords avec des fruits de mer, tels que des hußtres ou des coquilles Saint-Jacques, sont parfaits, car ils mettent en valeur ses notes citronnées et sa fraßcheur. Les plats à base de poissons grillés ou en sauce blanche, comme un filet de sandre au beurre blanc, soulignent également son caractÚre. Pour un accord régional, essayez avec un crottin de Chavignol, dont les saveurs affinées se marient harmonieusement avec ce vin.
La dĂ©gustation de cette CuvĂ©e ArrĂȘt-Buffatte se savoure idĂ©alement Ă une tempĂ©rature de service de 10 Ă 12°C. Il est recommandĂ© de le carafer une demi-heure avant dĂ©gustation pour qu'il libĂšre pleinement ses arĂŽmes. Pour l'apprĂ©cier, commencez par observer sa robe dorĂ©e aux reflets verdoyants, puis dĂ©couvrez au nez les notes minĂ©rales de silex, accompagnĂ©es d'arĂŽmes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, apprĂ©ciez sa vivacitĂ© et sa persistance, qui offrent une promenade gustative dans le terroir de la Loire.
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