Vins Quincy Domaine Siretcourtaud - 2018 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée de la Loire - Quincy

Domaine Siretcourtaud

2018

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2018
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée de la Loire
Appellation	Quincy
Château / Domaine	Siret-Courtaud
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,05 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2020

Maturité

2021 - 2023

Apogée

2024 - 2026

Déclin

2027 - 2030+

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Avis Viniou

Le Quincy 2018 du Domaine Siretcourtaud est un vin blanc sec issu de l'appellation Quincy, située dans la région viticole des vignobles du Centre, en Vallée de la Loire. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Sauvignon Blanc, cépage emblématique de la région, connu pour sa finesse et son caractère aromatique. Le millésime 2018 a bénéficié d'un excellent climat, offrant un vin expressif avec des notes de citron, de fleurs blanches et une minéralité typique des sols sableux-graveleux du terroir de Quincy. La région de la Loire est réputée pour son climat tempéré et ses particularités géologiques qui favorisent une belle expression du Sauvignon Blanc. Le Domaine Siretcourtaud, avec son histoire riche en tradition et qualité, s'appuie sur des méthodes de vinification respectueuses pour magnifier ces caractéristiques.

Pour accompagner ce Quincy, envisagez des fruits de mer tels que huîtres et crevettes, qui souligneront sa fraîcheur et sa vivacité. Un fromage de chèvre régional, comme le Crottin de Chavignol, révèlera également l’acidité et les arômes du vin. Un tartare de poisson ou une salade de chèvre chaud constitueraient des choix parfaits pour un accord harmonieux et authentique.

Pour apprécier pleinement ce Quincy, servez-le entre 10 et 12°C, une température qui exalte ses arômes. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais laissez-le s'aérer quelques minutes dans le verre après l'ouverture. Lors de la dégustation, commencez par admirer la robe brillante du vin, puis humez-le pour détecter ses notes fruitées et florales. En bouche, la vivacité et la minéralité s'entrelacent, offrant une belle expérience gustative.

Autre millésime

Vallée de la Loire Quincy Domaine Siret-Courtaud 2022

Maturité

Vallée de la Loire - Quincy - 2022

Domaine Siret-Courtaud

Maturité

Vallée de la Loire - Quincy - 2020

Domaine Siretcourtaud

Apogée

Vallée de la Loire - Quincy - 2019

Domaine Siretcourtaud

Déclin

Vallée de la Loire - Quincy - 1959

Domaine Siret-Courtaud

Indéterminé

Vallée de la Loire - Quincy

Domaine Siret-Courtaud

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