Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Côtes-du-rhône |
Château / Domaine | Cellier des Princes |
Cuvée | Sceau du Prince |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 6,90 € |
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Jeunesse
2024 - 2025
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Maturité
2026 - 2029
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Apogée
2030 - 2032
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Déclin
2033 - 2037+
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La Cuvée Sceau du Prince 2023 du Cellier des Princes est un vin rouge issu de l'appellation Côtes-du-Rhône. Le millésime 2023 promet un assemblage harmonieux, mettant en avant les cépages typiques de la région tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ces cépages sont habilement assemblés pour offrir un vin au caractère généreux et épicé. Les sols variés comprenant galets roulés et argilo-calcaires de cette région contribuent à la complexité et à la richesse aromatique du vin. La vinification traditionnelle, avec un élevage en cuves pour préserver le fruit et la fraîcheur, est idéale pour exalter les caractéristiques propres de ce Côtes-du-Rhône.
Située dans le sud-est de la France, la Vallée du Rhône est une région viticole emblématique. Elle bénéficie d'un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers plus doux. Ce climat, combiné à une longue histoire de viticulture remontant à l'époque romaine, a forgé la réputation de cette région. Les Côtes-du-Rhône y occupent une place privilégiée, réputés pour leur accessibilité et leur capacité à se marier avec une multitude de mets.
Pour accompagner la Cuvée Sceau du Prince 2023, optez pour des plats qui soulignent ses arômes fruités et épicés. Des grillades de viandes rouges, un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou des plats en sauce comme un coq au vin s'accorderont à merveille. La tradition provençale propose également des plats comme la daube provençale, qui fera ressortir le meilleur de ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce Côtes-du-Rhône à une température idéale de 16-18°C. Cela permettra de libérer ses arômes de fruits rouges mûrs et ses notes poivrées tout en en conservant l'équilibre. N'hésitez pas à le carafer une heure avant la dégustation pour lui permettre de s'épanouir pleinement.
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