Vins Luberon Marrenon - Roséfine - 2024

Avis Viniou

La cuvée Roséfine 2024 du château Marrenon est un vin rosé sec issu de l’appellation Luberon AOC, située au cœur de la vallée du Rhône méridionale. Élaboré principalement à partir de cépages traditionnels tels que le Grenache, la Syrah et parfois le Cinsault, ce vin est vinifié par pressurage direct, permettant d’obtenir une robe pâle d’une grande élégance. Le millésime 2024, marqué par une belle fraîcheur et une maturité équilibrée, confère à cette cuvée une expressivité aromatique intense autour de notes de petits fruits rouges, d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche, vive et désaltérante, révèle une texture délicate et une finale subtilement saline, signature des meilleurs rosés du secteur.

Le vignoble du Luberon s’étend sur les contreforts du massif éponyme, en plein cœur de la Provence rhodanienne. Entre 200 et 450 mètres d’altitude, les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen tempéré par l’influence montagnarde, assurant des nuits fraîches et des journées ensoleillées, propices à la préservation de la fraîcheur aromatique. Les sols sont principalement constitués de calcaires, d’argiles et de sables, donnant aux vins finesse et minéralité. Le Luberon, reconnu en AOC depuis 1988, s’est taillé une réputation croissante grâce à l’engagement de maisons comme Marrenon qui valorisent l’authenticité de ce terroir historique.

La Roséfine du château Marrenon accompagnera à merveille les plats estivaux et la cuisine conviviale. Pensez à des mets provençaux comme une salade niçoise, des légumes grillés ou une tian de courgette. Elle se mariera aussi très bien avec un tartare de saumon, des fruits de mer ou même une bouillabaisse en version légère. Pour pousser l’accord régional, osez la tapenade sur du pain grillé ou une assiette de fromages frais de chèvre.

Pour profiter pleinement de l’ensemble de ses arômes, je vous conseille de servir ce rosé entre 8 et 10°C. Il sera parfait à l’apéritif ou pour accompagner un repas léger sous le signe de la convivialité. Une dégustation dans sa jeunesse est idéale, afin d’apprécier toute sa fraîcheur et sa vivacité.