Avis Viniou
La cuvée Grand Marrenon blanc 2024 du domaine Marrenon, produite sous l’appellation Luberon AOC, est un vin sec assemblé typiquement à partir de cépages phares de la région comme la Roussanne, le Grenache blanc, et la Clairette. Le millésime 2024 s’annonce frais et équilibré, avec des raisins vendangés à maturité pour préserver l’éclat aromatique du fruit. On retrouve un profil floral et fruité, agrémenté de notes de poire, de pêche blanche et de fleurs d’acacia, sur une bouche ample, rafraîchissante et dotée d’une agréable minéralité. La vinification, soignée, privilégie l’expression du terroir, parfois avec un léger élevage sur lies pour gagner en complexité et en rondeur.
Le Luberon est une sous-région viticole emblématique de la Vallée du Rhône méridionale, nichée entre les Alpes et la Méditerranée. Le climat, marqué par des étés chauds tempérés par l’influence de l’altitude et des brises nocturnes, favorise une maturation lente des baies, ce qui confère aux vins équilibre et fraîcheur. Les sols y sont majoritairement calcaires et caillouteux, parfois mêlés d’argiles rouges, ce qui apporte structure et finesse. La viticulture du Luberon bénéficie d’une tradition millénaire, enrichie par la diversité de ses paysages et de ses terroirs.
Ce Grand Marrenon blanc se prête admirablement à des accords avec des poissons grillés, un carpaccio de daurade ou encore une volaille à la crème. Les fromages de chèvre frais, typiques de la Provence, s’harmonisent également très bien avec sa vivacité. Pour une association régionale, pensez à une bourride de poissons ou une ratatouille légèrement relevée qui révéleront l’expression aromatique du vin.
Je vous conseille de le servir entre 8 et 10°C afin de préserver toute sa fraîcheur et son éclat. Une légère aération dans le verre lui permettra de dévoiler toute la richesse de ses arômes. Bonne dégustation !
