| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Liquoreux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2011 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Muscat-de-beaumes-de-venise |
| Château / Domaine | Domaine Des Richard |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 17,50 ⏠|
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Jeunesse
2011 - 2013
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Maturité
2014 - 2018
|
Apogée
2019 - 2025
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Déclin
2026 - 2035+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Muscat Blanc à Petits Grains | 100 % |
Le Muscat de Beaumes-de-Venise 2011 du Domaine des Richards est un vin blanc liquoreux emblĂ©matique, produit Ă partir du cĂ©page Muscat Ă petits grains. Ce millĂ©sime propose une remarquable intensitĂ© aromatique, avec des notes gourmandes de fleurs blanches, dâagrumes confits, de miel et dâĂ©pices douces. La vendange manuelle, souvent rĂ©alisĂ©e Ă parfaite maturitĂ©, permet de prĂ©server la fraĂźcheur et la typicitĂ© du raisin. La vinification suit la tradition des vins doux naturels, avec un mutage sur grains qui permet de conserver des sucres rĂ©siduels et une belle richesse en bouche, tout en prĂ©servant une belle aciditĂ© qui Ă©quilibre la sucrositĂ©.
La rĂ©gion des CĂŽtes du RhĂŽne Sud, et plus particuliĂšrement lâaire dâappellation Muscat de Beaumes-de-Venise, bĂ©nĂ©ficie dâun climat mĂ©diterranĂ©en, chaud et ensoleillĂ©, idĂ©al pour la concentration des arĂŽmes et des sucres. Les sols, composĂ©s majoritairement dâargiles et de calcaires caillouteux, contribuent Ă une maturation optimale des raisins et Ă la finesse du vin. Lâhistoire viticole de Beaumes-de-Venise remonte Ă lâAntiquitĂ©, et la rĂ©putation de ses muscats sâest Ă©tablie au fil des siĂšcles comme lâun des plus beaux emblĂšmes des vins doux naturels français.
Ce vin sâaccorde merveilleusement avec des desserts aux fruits jaunes â tarte Ă lâabricot, salade dâagrumes, gĂ©noise aux pĂȘches â mais aussi avec des plats plus surprenants tels quâun foie gras poĂȘlĂ© ou un fromage Ă pĂąte persillĂ©e comme le Roquefort. Il accompagnera Ă©galement les produits rĂ©gionaux comme la fougasse aux fleurs dâoranger, pour un mariage savoureux entre les saveurs du terroir et la richesse aromatique du vin.
Je vous recommande de servir ce Muscat de Beaumes-de-Venise lĂ©gĂšrement frais, entre 8 et 10°C. NâhĂ©sitez pas Ă le carafer quelques instants pour libĂ©rer toute sa palette aromatique. Il peut Ă©galement se garder quelques annĂ©es en cave, pour dĂ©velopper des notes plus confites et miellĂ©es avec le temps.
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