| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Saint-Joseph |
| Château / Domaine | Domaine Christophe Curtat |
| Cuvée | Nomade Saint-Joseph |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 26,50 ⏠|
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Jeunesse
2019 - 2021
|
Maturité
2022 - 2025
|
Apogée
2026 - 2030
|
Déclin
2031 - 2038+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Syrah | 100 % |
Le Domaine Christophe Curtat signe ici un Saint-Joseph rouge remarquable avec sa cuvĂ©e Nomade du millĂ©sime 2019. ĂlaborĂ© Ă partir de la Syrah, cĂ©page emblĂ©matique de lâappellation, ce vin rĂ©vĂšle toute la subtilitĂ© de son terroir septentrional. Le vignoble, majoritairement plantĂ© sur des coteaux granitiques escarpĂ©s qui dominent la rive droite du RhĂŽne, confĂšre aux raisins leur fraĂźcheur et leur finesse aromatique. En cave, la vinification traditionnelle met en avant lâexpression pure du fruit grĂące Ă des extractions douces et Ă un Ă©levage soignĂ©, visant un Ă©quilibre entre puissance et Ă©lĂ©gance.
La rĂ©gion de Saint-Joseph sâĂ©tend le long du RhĂŽne entre Chavanay au nord et Mauves au sud. Elle bĂ©nĂ©ficie dâun climat continental Ă influences mĂ©diterranĂ©ennes, marquĂ© par des Ă©carts de tempĂ©rature importants et des Ă©tĂ©s chauds qui favorisent une maturitĂ© optimale de la Syrah tout en prĂ©servant une trame acide structurante. Le sol granitique, parfois mĂȘlĂ© de schistes ou dâargiles, donne des vins racĂ©s, dâune belle minĂ©ralitĂ©. Saint-Joseph sâinscrit dans la tradition viticole historique de la VallĂ©e du RhĂŽne septentrionale, un territoire reconnu depuis lâAntiquitĂ© pour la qualitĂ© de ses vins rouges.
La cuvĂ©e Nomade du Domaine Christophe Curtat, avec ses arĂŽmes de fruits noirs mĂ»rs, de violette et son Ă©picĂ© subtil, sera le compagnon idĂ©al de viandes rouges grillĂ©es ou rĂŽties, dâun magret de canard, ou encore de gibiers Ă plumes. Pour rester dans lâesprit rĂ©gional, elle se mariera Ă merveille avec une daube de bĆuf Ă la syrah ou une terrine de lapin aux herbes. Les fromages affinĂ©s Ă pĂąte dure comme un Saint-Nectaire ou un Cantal viendront Ă©galement souligner ses tanins fins et sa savoureuse longueur.
Je vous recommande de servir ce Saint-Joseph rouge Ă une tempĂ©rature de 16-17°C aprĂšs un passage Ă©ventuel en carafe pour lui permettre de libĂ©rer pleinement sa palette aromatique et la subtilitĂ© de sa texture. Ce vin pourra encore gagner en harmonie aprĂšs quelques annĂ©es en cave, mais sâexprimera dĂ©jĂ joliment dĂšs aujourdâhui aprĂšs une courte aĂ©ration.
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