Vins Châteauneuf-du-pape Domaine Paul Autard - 2018 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Domaine Paul Autard

2018

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2018
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine	Paul Autard
Degré d'alcool	15,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	45,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2022

Maturité

2023 - 2027

Apogée

2028 - 2032

Déclin

2033 - 2042+

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Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape 2018 du Domaine Paul Autard est un vin rouge remarquable de la Vallée du Rhône méridionale. Produit dans une des appellations les plus prestigieuses de cette région, ce vin est typiquement élaboré à partir d'un assemblage de cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, bien que d'autres cépages locaux puissent aussi y participer. Le millésime 2018 a bénéficié d'excellentes conditions climatiques, avec un été chaud et sec favorisant une pleine maturité des raisins. Les sols variés de galets roulés, d'argile et de sable de Châteauneuf-du-Pape contribuent à donner au vin son caractère complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et une belle structure tannique.

La région viticole de la Vallée du Rhône est reconnue pour son climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, propice à la culture de la vigne. Le Châteauneuf-du-Pape est l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée (AOC) de France, illustrant son histoire riche en tradition viticole. Le sol y est particulièrement unique avec ses fameux galets qui emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, contribuant ainsi à la maturation optimale des raisins.

Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape 2018, nous vous recommandons des plats savoureux et riches. Des viandes rouges grillées ou rôties, comme un gigot d'agneau aux herbes de Provence, mettront en valeur ses arômes puissants et ses tannins structurés. Des fromages affinés, notamment ceux à pâte dure comme le Comté, se marieront également à merveille avec ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Châteauneuf-du-Pape à une température de 16-18°C. Une aération préalable d'environ une à deux heures en carafe permettra à ce vin de révéler pleinement toute sa complexité aromatique et sa richesse en bouche.

Autre millésime

Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Domaine Paul Autard 2022

Jeunesse

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2022

Domaine Paul Autard

Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2020

Domaine Paul Autard

Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2016

Domaine Paul Autard

Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2012

Domaine Paul Autard

Déclin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2010

Domaine Paul Autard

Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2005

Domaine Paul Autard

Indéterminé

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 1998

Domaine Paul Autard

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