Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc demi-sec Les Sinards Famille Perrin 2023 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Famille Perrin
Les Sinards
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Demi-Sec
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine Famille Perrin
Cuvée Les Sinards
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,90 €

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Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape Blanc "Cuvée Les Sinards" 2023 de la Famille Perrin est un vin qui reflète la richesse et la diversité des cépages blancs de la Vallée du Rhône méridionale. Bien que les cépages spécifiques ne soient pas mentionnés, cette région utilise souvent des assemblages comprenant la Clairette, le Grenache Blanc, la Roussanne ou le Bourboulenc. Le millésime 2023 pourrait se caractériser par l'accueil favorable d'un climat méditerranéen où les étés chauds sont compensés par la fraîcheur nocturne, favorable à une belle maturité des raisins. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape, avec ses galets roulés et son sol argilo-calcaire, confère à ce vin une structure et une complexité remarquables. La vinification soignée, sans particularité indiquée, laisse supposer une attention portée à la conservation de la fraîcheur et de l'acidité naturelle du vin.

La région de Châteauneuf-du-Pape est l'une des plus prestigieuses de la Vallée du Rhône, connue pour ses vins puissants et élégants. Son histoire est profondément enracinée dans la culture viticole française, avec des traces de vignobles remontant à l'époque romaine. Les vents du Mistral, omniprésents, jouent un rôle crucial en assainissant les vignes, réduisant ainsi les maladies et permettant une culture plus proche de la nature.

Pour mettre en valeur ce Châteauneuf-du-Pape Blanc demi-sec, envisagez des accords avec des poissons grillés ou en sauce, tels qu'un bar rôti aux herbes de Provence ou une lotte à la crème safranée. Des fromages à pâte molle comme un brie truffé ou un chèvre affiné pourraient aussi faire ressortir sa finesse.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 10 et 12°C. Cette gamme de température permettra de révéler toute la subtilité de ses arômes et sa texture onctueuse, tout en mettant en avant sa fraîcheur et sa minéralité.

Autre millésime

Maturité
Apogée
Déclin
Déclin
Indéterminé

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Famille Perrin - Les Sinards

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