Vins Châteauneuf-du-pape Georges Lombrière Cuvée Marie - 2018

La cuvée Marie de Georges Lombrière, millésime 2018, est un vin rouge plein de caractère provenant de la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, située dans la Vallée du Rhône méridionale. Bien que le vin ne mentionne pas de cépages spécifiques, les rouges de cette région incluent souvent des assemblages de Grenache, Syrah et Mourvèdre, donnant des vins complexes et robustes. Le millésime 2018 a bénéficié d'un climat favorable, donnant des fruits mûrs et des tanins soyeux tout en conservant une belle fraîcheur. Ce vin est généralement élaboré en combinant des méthodes de vinification modernes et traditionnelles, pour garantir l’expression authentique du terroir.

La région de Châteauneuf-du-Pape est célèbre pour son climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des sols variés constitués de galets roulés, de sable et d'argile rouge qui emmagasinent la chaleur. Cette histoire viticole remonte au XIVe siècle, lorsque les papes en Avignon choisirent ce lieu pour produire leurs vins. Le prestige et l'authenticité de ses vins ont traversé les siècles, en se basant sur des techniques de vinification rigoureuses et le respect des traditions locales.

Pour accompagner un Châteauneuf-du-Pape 2018, privilégiez les plats riches et savoureux. Les viandes rôties comme le gigot d'agneau aux herbes de Provence, ou un canard confit révèleront toute la profondeur et la complexité de ce vin. Les plats locaux comme la daube provençale ou un lapin à la moutarde sont également d'excellents choix. Les fromages affinés, tels qu'un Reblochon ou un Livarot, se marieront parfaitement.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation, afin de permettre aux arômes de s’épanouir pleinement. Cette cuvée Marie est un véritable trésor de la Vallée du Rhône qui promet des moments de convivialité inoubliables.