Vins Côte-rôtie Benjamin et David Duclaux - La Germine - 2020

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Côte-rôtie

Benjamin et David Duclaux

La Germine

2020

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2020
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Côte-rôtie
Château / Domaine	Benjamin et David Duclaux
Cuvée	La Germine
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2022

Maturité

2023 - 2026

Apogée

2027 - 2034

Déclin

2035 - 2039+

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Avis Viniou

Le Côte-Rôtie 2020 "Cuvée La Germine" du domaine Benjamin et David Duclaux est un vin rouge élégant et complexe, typique de cette prestigieuse appellation du nord de la Vallée du Rhône. Élaboré principalement à partir du cépage Syrah, avec parfois une touche de Viognier permettant d'ajouter de la complexité aromatique et de la fraîcheur, ce vin est le reflet d'un millésime équilibré. Le terroir de Côte-Rôtie est caractérisé par ses pentes escarpées et ses sols de schistes, qui donnent naissance à des vins d'une grande finesse et d'une belle structure.

La Vallée du Rhône septentrionale bénéficie d'un climat continental, avec des étés chauds et des hivers froids, offrant les conditions idéales pour la culture de la Syrah. Historiquement, la région est l'une des plus anciennes appellations de France, réputée dès l'époque romaine pour la qualité de ses vins.

Pour accompagner ce Côte-Rôtie, privilégiez des plats de viande rouge comme un magret de canard aux cerises ou un carré d'agneau rôti, qui mettront en valeur les arômes de fruits noirs et d'épices du vin. Les fromages affinés, tels qu'un Saint-Nectaire ou un Reblochon, sont également de très bonnes options. Pour une note locale, associez-le à une caillette ardéchoise ou aux ravioles de Romans.

En termes de dégustation, il est conseillé de servir cette "Cuvée La Germine" à une température de 16-18°C après l'avoir décantée une heure avant le service pour permettre à ses arômes complexes de s'exprimer pleinement. Ce vin a un bon potentiel de garde et pourra évoluer favorablement en cave pendant plusieurs années, acquérant ainsi des nuances supplémentaires qui raviront les amateurs éclairés.

Autre millésime

Vallée du Rhône Côte-rôtie Benjamin Et David Duclaux La germine 2022

Indéterminé

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2022

Benjamin Et David Duclaux - La germine

Indéterminé

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2021

Benjamin et David Duclaux - La Germine

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2019

Benjamin et David Duclaux - La Germine

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2011

Benjamin et David Duclaux - La Germine

Apogée

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2010

Benjamin Et David Duclaux - La Germine

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