Vins Ardèche Vignerons Ardéchois - Vendanges d'Octobre - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc moelleux Vendanges d'Octobre Vignerons Ardéchois 2015 France Alpes et pays Rhodaniens Ardèche
Alpes et pays Rhodaniens - Ardèche
Vignerons Ardéchois
Vendanges d'Octobre
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Moelleux
Couleur Blanc
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Alpes et pays Rhodaniens
Appellation Ardèche
Château / Domaine Vignerons Ardéchois
Cuvée Vendanges d'Octobre
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2015 - 2016
Maturité
2017 - 2019
Apogée
2020 - 2022
Déclin
2023 - 2026+

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Avis Viniou

Le vin que vous avez sélectionné, la Cuvée Vendanges d'Octobre 2015 des Vignerons Ardéchois, est un vin blanc moelleux qui mérite une attention particulière. Ce vin singulier est issu de vendanges tardives, ce qui signifie que les raisins ont été récoltés plus tard dans la saison pour obtenir une richesse en sucre naturelle. Cela confère au vin une douceur équilibrée par une fraîcheur agréable. Bien que l'assemblage précis ne soit pas indiqué, les cépages typiques de la région peuvent inclure la Marsanne ou la Roussanne, des variétés qui développent des arômes floraux et fruités intenses.

Située dans la région des Alpes et pays Rhodaniens, plus précisément dans l'Ardèche, cette appellation bénéficie d'un climat ensoleillé mais tempéré par des influences montagnardes, ce qui permet une maturation lente des raisins. Le sol est principalement composé de calcaire et de marnes, ce qui aide à maintenir l'acidité et à développer la complexité aromatique des vins. L'Ardèche possède une riche tradition viticole qui remonte à l'époque romaine, offrant une diversité de cépages et de styles.

Pour accompagner ce vin blanc moelleux, pensez à des mets qui sauront équilibrer sa douceur. Il se marie délicatement avec des plats comme le foie gras, des volailles en sauce à la crème ou des desserts aux fruits, comme une tarte aux poires ou un gâteau aux amandes. Pour une association régionale authentique, essayez-le avec une caillette de l’Ardèche, une spécialité à base de porc et d’herbes.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C, ce qui permet à ses arômes fruités et floraux de s’exprimer pleinement tout en conservant sa fraîcheur et légèreté. Cela assurera une expérience de dégustation optimale et mettra en valeur sa complexité et son charme.

Autre millésime

Drapeau FR Alpes et pays Rhodaniens Ardèche Vignerons Ardechois Vendange d’Octobre 2020
Maturité

Alpes et pays Rhodaniens - Ardèche - 2020
Vignerons Ardechois - Vendange d’Octobre
Drapeau FR Alpes et pays Rhodaniens Ardèche Vignerons Ardéchois Vendanges d'Octobre 2019
Apogée

Alpes et pays Rhodaniens - Ardèche - 2019
Vignerons Ardéchois - Vendanges d'Octobre
Drapeau FR Alpes et pays Rhodaniens Ardèche Vignerons Ardéchois Vendanges d'Octobre 2017
Apogée

Alpes et pays Rhodaniens - Ardèche - 2017
Vignerons Ardéchois - Vendanges d'Octobre
Drapeau FR Alpes et pays Rhodaniens Ardèche Vignerons Ardéchois Vendanges d’Octobre 2017
Apogée

Alpes et pays Rhodaniens - Ardèche - 2017
Vignerons Ardéchois - Vendanges d’Octobre
Drapeau FR Alpes et pays Rhodaniens Ardèche Vignerons Ardéchois Vendanges d’Octobre 2016
Déclin

Alpes et pays Rhodaniens - Ardèche - 2016
Vignerons Ardéchois - Vendanges d’Octobre
Drapeau FR Alpes et pays Rhodaniens Ardèche Vignerons Ardéchois Vendanges d'Octobre 2013
Déclin

Alpes et pays Rhodaniens - Ardèche - 2013
Vignerons Ardéchois - Vendanges d'Octobre
Drapeau FR Alpes et pays Rhodaniens Ardèche Vignerons Ardéchois Vendanges d'Octobre 2011
Déclin

Alpes et pays Rhodaniens - Ardèche - 2011
Vignerons Ardéchois - Vendanges d'Octobre
Drapeau FR Alpes et pays Rhodaniens Ardèche Vignerons Ardéchois Vendanges d'Octobre Non Millésimé
Indéterminé

Alpes et pays Rhodaniens - Ardèche

Vignerons Ardéchois - Vendanges d'Octobre

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