L'Appellation IGP Val de Cesse, nichée dans la région pittoresque de Languedoc-Roussillon en France, est un joyau pour les amateurs de vin. Ce terroir bénéficie d'un climat méditerranéen optimal, avec des étés chauds et secs, et des hivers doux, créant les conditions idéales pour la culture des vignes. Les sols variés, allant des schistes aux calcaires, enrichissent la diversité des cépages cultivés.

Les vins du Val de Cesse se distinguent par leur caractère authentique et leur richesse aromatique. Parmi les cépages dominants, on trouve le Syrah, le Grenache, le Carignan pour les rouges, et le Vermentino et le Marsanne pour les blancs, produisant des vins équilibrés et complexes. Les rouges offrent des notes de fruits rouges mûrs avec des nuances épicées, tandis que les blancs révèlent des arômes floraux et des touches citronnées.

Cette richesse fait du Val de Cesse une région incontournable pour les passionnés de vins authentiques et distinctifs. Pour les amateurs de gestion de cave à vins, connaître les particularités de cette appellation est essentiel pour enrichir leur collection avec des crus uniques de cette région exceptionnelle.

Les vins de l'appellation Val de Cesse - IGP

Maturité

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2020

Domaine La Punta - Amicizia
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2020

Domaine La Punta - Amicizia
Bouteille (75cl)
Déclin

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2019

Château Baronne Tedaldi - Cuvée Madame
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2024

Clos Fornelli - La robe d'Ange
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2024

Réserve du Président - Cuvée Historique
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2020

Domaine Vico - (H)emera
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2021

Domaine Alzipratu - E Petre
Bouteille (75cl)
Déclin

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2020

Orsini - Gris Fruité
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2017

Domaine Renucci - Vignola
Bouteille (75cl)
Maturité
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2023

Clos Fornelli - La robe d'Ange
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2023

Chiosu Formelli - Girose
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse

San Ghjuvà - Armunia
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2023

Atelier du Sage de la Passe - Insulaire
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2025

Milelli - Prestige
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2021

Domaine Sapara - Casteddu
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2021

Domaine Orsini - Astro
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2023

Padulicce - L'Âme de Padulicce
Bouteille (75cl)
Déclin

Languedoc et Roussillon - Val de Cesse - 2016

Enclos des Anges
Bouteille (75cl)