L'Aude, située dans la magnifique région du Languedoc-Roussillon en France, est une appellation IGP (Indication Géographique Protégée) reconnue pour sa diversité de vins de qualité. Cette appellation bénéficie d'un climat méditerranéen, idéal pour la culture de nombreuses variétés de raisin telles que le Grenache, la Syrah, le Carignan, et le Merlot pour les rouges, ainsi que le Chardonnay et le Viognier pour les blancs.

Les vins de l’Aude se distinguent par leur caractère généreux, leur palette aromatique riche et souvent une touche de minéralité provenant des sols variés de la région. Les rouges sont généralement puissants avec des notes de fruits rouges et d’épices, tandis que les blancs sont frais et aromatiques, parfaits pour accompagner les fruits de mer et les poissons.

Pour les amateurs de vin et les gestionnaires de cave à vin, les bouteilles en provenance de l'Aude offrent une excellente qualité à des prix souvent abordables, ce qui les rend idéales pour diversifier une collection. Lors de l'intégration à une application ou un logiciel de gestion de cave à vins, assurez-vous de noter les caractéristiques uniques de chaque millésime et producteur de cette charmante région viticole.

Les vins de l'appellation Aude - IGP

Déclin

Languedoc et Roussillon - Aude - 2012

Clos La Môyère - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2020

Sarrat De Goundy - Mami a mamo
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2021

Cigalus - 2021
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Domaine L'aigle - Pinot Noir
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Aude - 2019

Domaine Maurel - Famille Maurel tradition
Bouteille (75cl)
Indéterminé
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Le Loup Blanc - Les Trois Petits C
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2021

Collines Du Bourdic
Magnum (1,5l)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude

À Vue De Nez - À vue de nez
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Terre Des Anges - Vielles vignes
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Cascastel - Vieille vignes
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Domaine Guery
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2021

La Clape - 2021
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Domaine Le Fort - Cuvée Blanche
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2020

Terre Des 2 Sources
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Château Hauterive Le Haut - La Gourmandise
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2019

Mas De Daumas Gassac
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Aude - 2019

Cigalus - L'indomptable de Cigalus
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Aude - 2019

Cigalus - L'indomptable de Cigalus
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Vignobles Canet - Réserve de Charlotte Merlot
Bouteille (75cl)