L'Aude, située dans la magnifique région du Languedoc-Roussillon en France, est une appellation IGP (Indication Géographique Protégée) reconnue pour sa diversité de vins de qualité. Cette appellation bénéficie d'un climat méditerranéen, idéal pour la culture de nombreuses variétés de raisin telles que le Grenache, la Syrah, le Carignan, et le Merlot pour les rouges, ainsi que le Chardonnay et le Viognier pour les blancs.

Les vins de l’Aude se distinguent par leur caractère généreux, leur palette aromatique riche et souvent une touche de minéralité provenant des sols variés de la région. Les rouges sont généralement puissants avec des notes de fruits rouges et d’épices, tandis que les blancs sont frais et aromatiques, parfaits pour accompagner les fruits de mer et les poissons.

Pour les amateurs de vin et les gestionnaires de cave à vin, les bouteilles en provenance de l'Aude offrent une excellente qualité à des prix souvent abordables, ce qui les rend idéales pour diversifier une collection. Lors de l'intégration à une application ou un logiciel de gestion de cave à vins, assurez-vous de noter les caractéristiques uniques de chaque millésime et producteur de cette charmante région viticole.

Les vins de l'appellation Aude - IGP

Apogée

Languedoc et Roussillon - Aude - 2018

Domaine RIBERA - La source des Selces
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Aude - 2018

Domaine RIBERA - La source des Selces
Bouteille (75cl)
Déclin

Languedoc et Roussillon - Aude - 2016

Le Paradou - Grenache
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Domaine L'Île St Martin
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Prieuré de Beauregard - Le Rosé
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Camplong - Peyres Nobles Marselan
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Aude - 2024

Vellas Père et Fils - Syrah black
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Château Guery - Esprit d’Eloi
Bouteille (75cl)
Déclin

Languedoc et Roussillon - Aude - 2014

Château La Baronne
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Château Vissandre - Pézenad
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Domaine Gayda - En Catimini
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Château Caraguilhes - Tianran
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Domaine Trilles
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude

Famille Fabre - La Fèsta
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude

Domaine Beaupré - Pont Delum
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2024

Charles Rousseau
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Domaine La Grange des Pères
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Domaine La Grange des Pères
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Domaine La Grange des Pères
Magnum (1,5l)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2024

Hautes Pistes
Bouteille (75cl)