L'Aude, située dans la magnifique région du Languedoc-Roussillon en France, est une appellation IGP (Indication Géographique Protégée) reconnue pour sa diversité de vins de qualité. Cette appellation bénéficie d'un climat méditerranéen, idéal pour la culture de nombreuses variétés de raisin telles que le Grenache, la Syrah, le Carignan, et le Merlot pour les rouges, ainsi que le Chardonnay et le Viognier pour les blancs.

Les vins de l’Aude se distinguent par leur caractère généreux, leur palette aromatique riche et souvent une touche de minéralité provenant des sols variés de la région. Les rouges sont généralement puissants avec des notes de fruits rouges et d’épices, tandis que les blancs sont frais et aromatiques, parfaits pour accompagner les fruits de mer et les poissons.

Pour les amateurs de vin et les gestionnaires de cave à vin, les bouteilles en provenance de l'Aude offrent une excellente qualité à des prix souvent abordables, ce qui les rend idéales pour diversifier une collection. Lors de l'intégration à une application ou un logiciel de gestion de cave à vins, assurez-vous de noter les caractéristiques uniques de chaque millésime et producteur de cette charmante région viticole.

Les vins de l'appellation Aude - IGP

Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Aude - 2024

Mas Jullien - Les Derniers États d'Âme
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Domaine Les Cascades - 100% Mourvèdre
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2017

Les Mille Vignes - Noir de Carignan
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2019

Les Mille Vignes - Le Pied des Nymphettes
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Aude - 2024

Caves d'Albret - Les Grandes
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2018

Les Mille Vignes - Rosé
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2019

Domaine Les Mille Vignes
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2017

Domaine Les Mille Vignes
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Aude - 2019

Mas mellet - Les salines
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2013

Domaine La Grange des Pères
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Rière Cadène - L'Oeuf Bleu
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2024

Les Vignobles de Vendéole
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

L'Oiseau Libre - Afranchi Spontané Curieux Brute
Bouteille (75cl)
Apogée
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Aude - 2018

Famille Bernard - Cuvée Henry
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Domaine Cigalus - l'Indomptable de Cigalus
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2021

Domaine Danjou-Banessy - Les Mirandes
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2023

Domaine Gauby - Coume Gineste
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Aude - 2022

Sainte Lucie d’Aussou - le Carignan noir
Bouteille (75cl)
Apogée

Languedoc et Roussillon - Aude - 2018

Maison Ventenac - L'idiot
Bouteille (75cl)