Appellation Haute vallée de l'Aude - IGP

La Haute Vallée de l'Aude, située dans la prestigieuse région viticole du Languedoc-Roussillon en France, se distingue par son appellation IGP (Indication Géographique Protégée). Nichée entre les majestueuses montagnes des Pyrénées et les collines vallonnées du sud de la France, cette région bénéficie d'un climat unique, alliant influences méditerranéennes et continentales.

Les vignobles de la Haute Vallée de l'Aude profitent de journées ensoleillées et de nuits fraîches, favorisant une maturation lente et équilibrée des raisins. Les cépages emblématiques incluent le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Merlot et le Cabernet Sauvignon, produisant des vins à la fois élégants et aromatiques. On retrouve dans ces vins des notes distinctes de fruits frais, d'épices et une minéralité expressive due aux sols calcaires de la région.

Pour les amateurs de gestion de cave à vins, cette appellation offre une valeur sûre pour enrichir votre collection avec des vins de caractère et de grande qualité. Grâce à une application de gestion de cave à vins, vous pourrez suivre et optimiser l'évolution de vos bouteilles de la Haute Vallée de l'Aude, assurant ainsi une dégustation parfaite à chaque ouverture. Associez ces vins polyvalents à de nombreux plats pour des accords mets-vins harmonieux.

Les vins de l'appellation Haute vallée de l'Aude - IGP

Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine La Bégude Chardonnay Etoile 2022
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2022
Domaine La Bégude - Chardonnay Etoile
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle Aigle Royal 2014
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2014
Domaine L'Aigle - Aigle Royal
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle Pinot Noir 2021
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2021
Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude J.L. Denois Sainte Marie 2023
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2023
J.L. Denois - Sainte Marie
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle Gérard Bertrand Pinot noir 2022
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2022
Domaine L'Aigle Gérard Bertrand - Pinot noir
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude J.L. Denois Magna Alba 2021
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2021
J.L. Denois - Magna Alba
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine La Métairie d'Alon La Métairie 2012
Déclin

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2012
Domaine La Métairie d'Alon - La Métairie
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Pure Altitude 2024
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2024
Pure Altitude
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine Garrabou Lieu Dit L'Estrade 2024
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2024
Domaine Garrabou - Lieu Dit L'Estrade
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Pure Altitude 2024
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2024
Pure Altitude
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle Pinot Noir 2024
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2024
Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle Pinot Noir 2021
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2021
Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Delmas Terroir Haute Vallée 2021
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2021
Delmas - Terroir Haute Vallée
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle Pinot Noir 2019
Apogée

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2019
Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle 2019
Apogée

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2019
Domaine L'Aigle
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle Pinot Noir 2022
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2022
Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle 2021
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2021
Domaine L'Aigle
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle Pinot Noir 2021
Maturité

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2021
Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine La Métairie d'Alon Le Village 2020
Indéterminé

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2020
Domaine La Métairie d'Alon - Le Village
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Languedoc et Roussillon Haute vallée de l'Aude Domaine L'Aigle Pinot Noir 2024
Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Haute vallée de l'Aude - 2024
Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Bouteille (75cl)

Les autres appellation de la région Languedoc et Roussillon

Gard Pays d'oc Aude Cité de Carcassonne Côte Vermeille Coteaux d'Ensérune Coteaux de Peyriac Catalan Côtes de Thau Côtes de Thongue Côtes du Brian Vallée de l'Orb Cathare Hérault Sable de Camargue Saint-Guilhem-le-Désert Vallée du paradis Torgan Vicomté d'Aumélas Cévennes Coteaux du Pont du Gard Monts de la Grage Sables du Golfe du Lion Caux Pyrénées-Orientales Coteaux de Miramont Bénovie Coteaux du Salavès Coteaux de Laurens Coteaux de Béziers Lastours Coteaux du Salagou Coteaux de Bessilles Val de Montferrand Collines de la Moure Côtes catalanes Coteaux de Murviel Coteaux de Fontcaude Hauts de Badens Coteaux des Fenouillèdes Cassan Hauterive Grand-roussillon Côtes du Ceressou Côtes de Pérignan Coteaux de Narbonne Hautes Vallées de l'Aude Mont Baudile Cessenon Bessan Val de Cesse Coteaux du littoral audois Rancio sec Non spécifié Pays de Cucugnan