Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | IGP |
Région | Languedoc et Roussillon |
Appellation | Pays d'oc |
Château / Domaine | Sieur Arques |
Cuvée | Pure Velvet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 7,50 € |
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Le Sieur Arques Cuvée Pure Velvet est un vin rouge non millésimé, provenant de l'appellation Pays d'Oc, dans la vaste région du Languedoc-Roussillon. Cette cuvée est un assemblage qui met en valeur la richesse et la diversité des terroirs de cette région. Les cépages utilisés pour cette cuvée ne sont pas explicitement mentionnés, mais au regard des pratiques dans la région, il pourrait s'agir d'un mélange de cépages comme le Syrah, le Grenache, et peut-être même le Merlot, qui sont fréquents dans les assemblages du Languedoc. La vinification de type sec contribue à souligner le caractère fruité tout en préservant une structure tannique élégante.
Le Languedoc-Roussillon bénéficie d'un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols très variés, allant des terrasses de galets roulés à l'argilo-calcaire, permettent une grande diversité de styles de vin. Historique et ancré dans la tradition viticole française, le Languedoc-Roussillon s'est modernisé ces dernières décennies, produisant des vins de qualité et d'une belle complexité.
Pour accompagner cette cuvée, il est recommandé de s'orienter vers des plats robustes et chaleureux. Un cassoulet traditionnel du Languedoc, avec ses haricots blancs et charcuteries, s'harmoniserait parfaitement avec les tanins fondus et les notes épicées du vin. Les viandes rôties ou grillées, comme un magret de canard ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence, se marieraient également bien avec ce rouge puissant et velouté.
Pour profiter au mieux des arômes et saveurs du Sieur Arques Cuvée Pure Velvet, servez-le à une température de 16-18°C. Cette température permettra aux nuances subtiles de se révéler pleinement, offrant une expérience de dégustation harmonieuse et savoureuse. Avant de servir, une légère décantation pourrait également être bénéfique pour oxygéner le vin et libérer ses arômes.
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