Vins Méditerranée Miraval - Studio by Miraval

Avis Viniou

Le Studio by Miraval Rosé, élaboré par le célèbre domaine Miraval, est une cuvée non millésimée issue de l’IGP Méditerranée. Ce vin rosé sec, produit en Provence et dans la basse vallée du Rhône, met à l’honneur tout le savoir-faire de la maison Miraval, détenue depuis plusieurs années par la famille Perrin en association avec Brad Pitt. Bien que la fiche ne précise pas l’assemblage cépage par cépage, on sait que la cuvée Studio est traditionnellement composée de variétés typiques de la région telles que le Cinsault, la Grenache, la Rolle (Vermentino) et la Tibouren. La vinification, soignée, met l’accent sur la fraîcheur du fruit, en privilégiant des extractions douces, des fermentations à basse température, et un élevage bref pour préserver la vivacité et l’expression du terroir.

La Provence est le terroir d’élite pour l’élaboration des rosés frais et délicats. Cette région bénéficie d’un climat méditerranéen, caractérisé par de longues périodes ensoleillées, une faible pluviométrie et l’influence rafraîchissante des brises marines. Les sols sont variés, alternant entre calcaires, schistes et argiles, conférant aux vins une belle minéralité et une fraîcheur remarquable. La tradition viticole remonte à l’Antiquité, faisant de la Provence l’une des plus anciennes régions productrices de vin en France. Les rosés de Provence, et ceux élaborés sous l’IGP Méditerranée comme Studio by Miraval, sont réputés pour leur robe pâle, leurs arômes gourmands de fruits rouges, d’agrumes et de fleurs blanches ainsi qu’une finale salivante.

Ce rosé sec aux accents provençaux se marie parfaitement avec une cuisine estivale et méditerranéenne : une salade niçoise, des grillades de poissons ou de légumes, voire une tarte aux tomates du pays. Il accompagnera volontiers les fruits de mer, des sushis ou encore une pissaladière typique de la région. Sa fraîcheur et sa vivacité en font également un excellent allié pour l’apéritif, en toute simplicité.

Pour profiter pleinement de sa palette aromatique et de sa délicatesse, servez-le bien frais, idéalement entre 8 et 10°C. Un passage court au réfrigérateur avant la dégustation permettra d’exprimer toute la finesse et la pureté de ce rosé de grande élégance.